Sałatka curry z kurczakiem i kalafiorem
Tagi: Dania z warzyw, Kurczak, Łatwy przepis, Szybki przepis

Składniki:
Przygotowanie:
Smażymy kurczaka (wcześniej przyprawiony solą i curry). Kalafior blanszujemy kilka minut w gorącej wodzie. Kroimy cebulę. Przygotowujemy sos do sałatki mieszając razem majonez, śmietanę, zmiażdżony czosnek, ocet, curry, sól i pieprz. Mieszamy wszystko do uzyskania gładkiej masy. Łączymy kurczaka z sosem curry.
Ugotowany ryż mieszamy z kalafiorem. Dodajemy do ryżu surową cebulę i kurczaka z sosem curry. Mieszamy wszystko razem. Podajemy schłodzoną.
Smacznego!


Smażymy kurczaka (wcześniej przyprawiony solą i curry):

Kalafior blanszujemy kilka minut w gorącej wodzie:

Kroimy cebulę:


Przygotowujemy sos do sałatki mieszając razem majonez, śmietanę, zmiażdżony czosnek, ocet, curry, sól i pieprz:


Mieszamy wszystko do uzyskania gładkiej masy:

Łączymy kurczaka z sosem curry:

Ugotowany ryż mieszamy z kalafiorem:

Dodajemy do ryżu surową cebulę i kurczaka z sosem curry:

Mieszamy wszystko razem. Podajemy schłodzoną:

Smacznego!
Bardzo pyszna salatka, stosunkowo latwa w wykonaniu.
a ocet winny gdzies mi wyparowal.
Pominelem tylko ocet poniewaz aby go dodac musialbym sie uzbroic w klamerke na nos
[Odpowiedz]
sałatka przepyszna chociaz zapomnialam o cebuli dziekuje za przepis
[Odpowiedz]
fotoprzepis.pl mówi:
dnia Lipiec 30th, 2011 o 19:49
Dzięki
Teraz sezon na kalafior to trzeba korzystać:) Chyba też się skuszę na tą sałatkę.
[Odpowiedz]