Pieczone roladki schabowe

Kwiecień 29, 2008 w Codzienne, Danie główne, Łatwe, Obiad, Pieczone, Polska, Wieprzowina, Wykwintne by fotoprzepis.pl

Pieczone roladki schabowe – nietypowy pomysł na schabowego :) Proste i efektowne!

Składniki (dla 3 osób ;)):

  • 3 kotlety schabowe
  • 1 cebula
  • 1 kiszony ogórek
  • kawałek papryki
  • usmażone pieczarki z cebulą
  • 3 ząbki czosnku
  • przyprawy: sól, cebula, majeranek (do wersji ogórkowej), papryka słodka lub ostra (do wersji paprykowej)

Przygotowanie:

Dokładnie rozbijamy kotlety i przyprawiamy je solą, pieprzem i czosnkiem (można użyć lekko obsmażonego czosnku wtedy smak nie będzie tak ostry). Na pierwszego kotleta nakładamy porcję kiszonego ogórka oraz surową cebulę. Przyprawiamy majerankiem. Zawijamy ściśle kotleta w zgrabną roladkę. Na następnego nakładamy podsmażone pieczarki z cebulą. Zawijamy kolejnego. Ostatniego kotleta nadziewamy papryką oraz cebulą. Przyprawiamy papryką. Tego również zawijamy. Układamy je w żaroodpornym naczyniu. I zapiekamy około 1 godziny w temperaturze około 180 stopni Celsjusza. Kotlety można też panierować w jajku i tartej bułce i usmażyć na patelni
Wyglądają rewelacyjnie “polskie sushi ;)”.
Smacznego !


Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis fotoPieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Dokładnie rozbijamy kotlety i przyprawiamy je solą, pieprzem i czosnkiem (można użyć lekko obsmażonego czosnku wtedy smak nie będzie tak ostry):
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Na pierwszego kotleta nakładamy porcję kiszonego ogórka oraz surową cebulę. Przyprawiamy majerankiem:
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Zawijamy ściśle kotleta w zgrabną roladkę:
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Na następnego nakładamy podsmażone pieczarki z cebulą:
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Zawijamy kolejnego:
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Ostatniego kotleta nadziewamy papryką oraz cebulą. Przyprawiamy papryką:
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Tego również zawijamy:
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Układamy je w żaroodpornym naczyniu:
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

I zapiekamy około 1 godziny w temperaturze około 180 stopni Celsjusza. Kotlety można też panierować w jajku i tartej bułce i usmażyć na patelni :
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Wyglądają rewelacyjnie :) „polskie sushi ;)”:
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto
Pieczone roladki schabowe wykwintne wieprzowina polska pieczone obiad latwe danie glowne codzienne  przepis foto

Smacznego !

Polecam również