Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką

Tagi: , ,

Kategoria:Kuchnia orientalna
Przepis dodany: 23 gru 09


Składniki (ilości można dostosować do własnych preferencji):

  • Pierś indyka
  • dwie cebule
  • duża łyżka zmiażdżonej
  • trawy cytrynowej
  • ostra papryczka
  • 4 ząbki czosnku
  • duża łyżka imbiru
  • sól
  • olej sezamowy

Przygotowanie:
W woku na rozgrzanym oleju chwilę podsmażamy imbir, czosnek i papryczkę (nie wolno przypalić. podczas smażenia smaki się połączą).
Dodajemy cebulę np. pokrojoną w piórka, po lekkim podsmażeniu cebuli dodajemy trawę cytrynową. Obsmażamy aż składniki dokładnie się połączą. Dodajemy pokrojonego w kostkę indyka i dokładnie obsmażamy ciągle mieszając .Gotowego serwujemy prosto z woka.

SMACZNEGO!

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

W woku na rozgrzanym oleju chwilę podsmażamy imbir, czosnek i papryczkę (nie wolno przypalić. podczas smażenia smaki się połączą):

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Dodajemy cebulę np. pokrojoną w piórka:

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

po lekkim podsmażeniu cebuli dodajemy trawę cytrynową:

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Obsmażamy aż składniki dokładnie się połączą:

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Dodajemy pokrojonego w kostkę indyka:

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

i dokładnie obsmażamy ciągle mieszając:

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Gotowego serwujemy prosto z woka:

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

SMACZNEGO!

Indyk smażony z imbirem, trawą cytrynową i ostrą papryczką kuchnia orientalna  przepis foto

Polecam również:

Udało się ? Nie udało ? Masz pytania ?

Dodaj zdjęcie

Uatrakcyjnij swój komentarz o zdjęcie Twojej potrawy z tego przepisu. Jestem bardzo ciekawy efektów :)

Uwaga: Po wysłaniu, Twój komentarz zostanie poddany akceptacji. Proszę o cierpliwość.