Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym

Tagi: , , ,

Kategoria:Kuchnia europejska,Kuchnia włoska
Przepis dodany: 02 kwi 09


Tym razem – za pomocą zdjęć – chciałbym pokazać, że kultowa lazania, jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a umiejętne ułożenie składników i zapieczenie ich razem odpłaci się doskonałą ucztą dla zmysłów. Danie jest sycące, łatwo się porcjuje i smakuje praktycznie każdemu. Natka pietruszki doskonale uwydatnia smak mięsa. Wierzch można wzbogacić parmezanem. Lampka wina to dobre towarzystwo dla tego dania.

Do przygotowania lazanii można wykorzystać również sos bolognese z tego przepisu.

Miłośnikom zapiekanek z makaronem polecam również:
Pasticcio
Cannelloni ze szpinakiem
Cannelloni z mięsem mielonym

Sprawdźcie też moją galerię lazanii i cannelloni na facebooku

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • puszka pomidorów z puszki
  • sos beszamelowy
  • makaron lazania
  • ser żółty
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła
  • natka pietruszki

Przygotowanie:
W garnku na na oliwie podsmażamy czosnek, dodajemy mięso mielone i cebulę. Jak mięso się obsmaży dodajemy natkę pietruszki – najlepiej świeżą oraz opcjonalnie inne zioła (bazylię, oregano). Mięso łączymy z koncentratem pomidorowym lub pomidorami z puszki. Całość mieszamy i przyprawiamy finalnie solą i pieprzem, aby farsz był wyrazisty w smaku. Na dno żaroodpornego naczynia wykładamy sos beszamelowy a na nim układamy warstwę makaronu. Na makaronie kładziemy warstwę mięsa. Smarujemy sosem beszamelowym. Kończymy warstwą sera aby poszczególne warstwy były ze sobą sklejone. Układamy drugą i trzecią warstwę. Ostania warstwa makaronu musi być przykryta sosem i serem. Całość zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. przez 20 – 30 minut. Po upieczeniu warto zostawić ja w spokoju przynajmniej przez 30 minut (ale to bardzo trudne oprzeć się gorącej lazanii ) aby stała się bardziej zwarta. Smacznego !


Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

W garnku na na oliwie podsmażamy czosnek:
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Dodajemy mięso mielone:
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Dodajemy cebulę:
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

A jak mięso się obsmaży dodajemy natkę pietruszki, najlepiej świeżą oraz opcjonalnie inne zioła (bazylię, oregano):Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Dodajemy koncentrat pomidorowy lub pomidory z puszki:Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Całość mieszamy i przyprawiamy finalnie solą i pieprzem, aby farsz był wyrazisty w smaku:Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Na dno żaroodpornego naczynia wykładamy sos beszamelowy:Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Układamy warstwę makaronu:
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Na makaronie kładziemy warstwę mięsa:
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Smarujemy sosem beszamelowym:
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Kończymy warstwą sera aby poszczególne warstwy były ze sobą sklejone:Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Układamy drugą i trzecią warstwę:
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Ostania warstwa makaronu musi być przykryta sosem i serem:Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Całość zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. przez 20 – 30 minut. Po upieczeniu warto zostawić ja w spokoju przynajmniej przez 30 minut (ale to bardzo trudne oprzeć się gorącej lazanii Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto ) aby stała się bardziej zwarta:
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto
Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Smacznego!

Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym kuchnia wloska kuchnia europejska  przepis foto

Polecam również:

416 Komentarzy

  1. Hahha

    Hahha to zdjecie nie zacheca do jedzenia!!!!

    [Odpowiedz]

    Hehhe mówi:

    @Hahha, Zdjęcie nie zachęca do jedzenia ale to słowo ‘lazania’ to już w sobie coś ma.
    Dziękuję za przepis, niedługo będę robiła. Zawsze chciałam tego spróbować.
    Pozdrawiam:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Zastanawiałem się, czy przy okazji spożywania kolejnej lazanii zdjęcia nie wymienić, ale myślę, że to już stało się kultowe skoro wywołuje tyle emocji :)
    Ciekawe czy podoba Wam się np. sałatka gyros wyłożona na talerz :) Moim zdaniem też do najapetyczniejszych widoków nie należy :)

    [Odpowiedz]

    justyna95 mówi:

    no dokladnie nie zacheca do jedzenia :P
    ale jak ktos lubi takie nieco jakby flakowatw jedzenie to prosze bardzo :P

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Spoko :) Przy okazji przygotowywania kolejnej lazanii postaram się o super apetyczne zdjęcie :)

    Fotoprzepis.pl mówi:

    Przy okazji przygotowywania kolejnej lazanii postanowiłem wymienić zdjęcia. Mam nadzieję, że te nowe są bardziej zachęcające. Ale oczywiście na pamiątkę zapisuję wersje oryginalną :)

    aaasia mówi:

    @Hahha,
    mnie zachęciło do zrobienia i zjedzenia. pyszka

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki :) Jak widać mamy różne gusta. Mi też stare zdjęcie się podobało :)

    [Odpowiedz]

    Snuku mówi:

    @fotoprzepis.pl, Stare zdjęcie mi tez się bardziej podoba – Prawdziwa lazania – mniam właśnie rozgrzewam piekarnik :D

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe :) dlatego je zostawiłem bo mi też się podoba :)

    nasia mówi:

    @Hahha, A mnie własnie to zdjecie zachęciło do zrobienia lasagny, az mi w brzuchu zaburczało :) Wlasnie pedze do kuchni zrobic, trzymajcie kciuki! Pozdr

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Pozdrawiam :) I trzymam kciuki!

    [Odpowiedz]

    Ewa mówi:

    Super przepis i fajnie,że ze zdjęciami. Niedługo będę robić lazanię po raz pierwszy i skorzystam z rad:) Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Cieszy mnie kolejny czytelnik, przygotowujący lazanię z mojego przepisu :) Czekam na wrażenia :)

    [Odpowiedz]

    Ja;) mówi:

    witam, mam pytanie czy makaron musi byc ugotowany do lazanii, czy od razu ukladamy go prosto z pudelka?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Witam,

    Nie nie musi być ugotowany :) Układamy prosto z pudełka. Makaron jednak bez wody nie zmięknie więc musimy zadbać o to aby farsz tą wodę w sobie zawierał.
    Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    SSD mówi:

    WITAM, MAKARON MA BYĆ UGOTOWANY CZY W PIEKARNIKU BD SIĘ PRZYPIEKAŁ?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Jeśli będzie wystarczająco mokry farsz to możesz użyć makaronu surowego.

    [Odpowiedz]

    Teresa mówi:

    Podobno można kupić makaron Lazanie ,który należy ugotować i taki co się nie gotuje.Ja osobiście kupuję ten co się nie gotuje(jeszcze nie widziałam tego co się gotuje)i każdy płat osobno gotuję 4 min. Komponuję Lazanię rano, gdyż moja sąsiadka włoszka twierdzi, że Lazania powinna kilka godzin leżeć przed włożeniem do piekarnika.Zawsze jest smaczna i jak zrobię za dużo to zamrażam i odgrzewam w naczyniu zamkniętym z minimalną ilością wody.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ooooo cenne rady! Dzięki :) Ja jeszcze nigdy żadnego nie obgotowywałem. Ale Ci zazdroszczę tej sąsiadki włoszki :) – pokazywałaś jej mój przepis? ;)
    Dobre wskazówki odnośnie zamrażania – tylko u mnie nigdy jeszcze nie okazało się, że jest za dużo lazanii :D :D:D

    Kasia mówi:

    @Hahha,
    A mnie się zdjecie baaaaaaaaaaaardzo podoba i oddaje esencję potrawy; aż mi śliniawki pracują na sam widok, nie mogę się doczekac, aż sama upichcę i zjem:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehehe ;) Kiedy zabierasz się za lazanię ? :D

    [Odpowiedz]

    Kober mówi:

    @fotoprzepis.pl, Własnie siedzi w piecu , troche inne przyprawy i na wiekszej ilosci sera :) odliczam 30 minut

    fotoprzepis.pl mówi:

    Mam nadzieję, że się udało. Co do odliczania 30 minut – jeśli z jakichkolwiek względów okaże się, że makaron jeszcze nie jest miękki – czas pobytu w piekarniku można przedłużyć.

    gibons23 mówi:

    możne nie wygląda ale smakuje zaj…..:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    zaj…. trafny komentarz ;)

    [Odpowiedz]

    blanka mówi:

    ja uważam że przepis jest świetny, właśnie lazania siedzi w piekarniku i czekamy na nią z niecierpliwością!! Jestem w szoku że komuś zdjęcia moga się nie podobać! NIestety włoska kuchnia ma to do siebie, że nie wszystko wygląda bajecznie! Z resztą prawdziwa lazania tak własnie wyglądać powinna!! Pozdrawiam i gratuluje świetnego blogu!!! Dodaje do ulubionytch i bede czesto korzystac!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję bardzo za dodanie do ulubionych :) Niezmiernie mi miło :D :D

    [Odpowiedz]

    garfild mówi:

    Właśnie robie kolejną lazanie napewno będzie super smakować brrrrrr!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Pewnie że tak :)

    [Odpowiedz]

    Szymon (Łódź) mówi:

    na tych zdjęciach i tak to wygląda przyzwoicie, u mnie jest cale rozwalone i nie poukładana :) a i przydało by się więcej detali bo nie wiedziałem jak pokroić tą cebule i czosnek.. może dla ludzi którzy gotują na co dzień wydaje się to łatwe ale ja mam 15 lat i nie ogarniam tego całego kucharzenia ;]

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Spokojnie :) Dojdziesz do wprawy samodzielnie :) Do takiego stopnia, że cebulę będziesz kroił na 10 różnych sposobów :) No i do lazanii dodasz cebulę pokrojoną w sposób, który Ci najbardziej pasuje :)
    Powodzenia!

    [Odpowiedz]

    SABINA mówi:

    własnie ze to zdjecie zacheca az slinka leci POZDRAWIAM

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki! Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  2. Paweł

    jak to nie zachęca ? Tak właśnie wygląd lasagne. Świetny przepis.

    [Odpowiedz]

  3. kicia

    Czy naczynie ma być z przykrywką? czy zapiekamy w otwartym naczyniu żaroodpornym?

    [Odpowiedz]

  4. Fotoprzepis.pl

    Najlepiej zapiekac w otwartym naczyniu zaroodpornym. Dzieki temu wierzch pieknie sie zarumieni i będzie chrupiący.

    [Odpowiedz]

  5. adam

    Witajcie danie było super. Więcej takich przepisów jest ok…

    [Odpowiedz]

  6. owsianka

    Swietny przepis, jeszcze lepsza lasagne :) Robilem po raz pierwszy, i z taka instrukcja nie moze sie nie udac. Polecam i smacznego:P

    [Odpowiedz]

  7. siekiera30

    super poprostu palce lizać

    [Odpowiedz]

  8. Cybul

    Bardzo fajny przepis, dobrze zrobiony i widać ,że włożyłeś w to swoją pracę.
    dziękuję
    dzisiaj go stestuję, będzie pycha :D

    [Odpowiedz]

  9. halek

    Właśnie się piecze, wspaniale pachnie, dzięki za fotoprzepis

    [Odpowiedz]

  10. Marta

    Świetny przepis! Na góre położyłam jeszcze plastry sera topionego Hohland, który świetnie się zapieka i daje fajny smak dla calego dania. Polecam:)

    [Odpowiedz]

  11. Madziulak

    Huah ;D Moją lazanię właśnie wsadziłam do piekarnik myślę że będzie dobra ;D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Super :) Czekam na ocenę końcową – była tak dobra jak w przypuszczeniach ? ;D

    [Odpowiedz]

  12. KASIA

    hmmmmmmmmmm a możecie podać jakiś dobry sprawdzony sposób na sos beszamelowy?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    A proszę bardzo :)
    http://fotoprzepis.pl/index.php/gesty-sos-beszamelowy/

    [Odpowiedz]

  13. Patrycja

    A czy muszą być pomidory z puszki czy mogą być zwykłe pokrojone w kosteczkę?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Pomidory z puszki są bardziej skoncentrowane, ładniej zabarwiają potrawę i są bardziej wyraziste. Zwykłe pomidory niestety nie dadzą takiego efektu.

    [Odpowiedz]

  14. Antonina

    Świetna lasagne i świetny przepis. Wczoraj robiłam, cały dom się nią zajadał, z dokładkami. :) Od siebie dodałam jeszcze 40 dag pieczarek do mięsa mielonego i cebuli, zaś pomidorów dałam 2 puszki – rozdrobnione i drugie w całości, ale miałam więcej mięsa + pieczarki.
    Lasagne wyszła taka jak trzeba – faktycznie dobrze jej zrobiło jak sobie poleżała w piekarniku dłużej. Wszystkie warstwy się super utrzymywały, całość była zwięzła, makaron ładnie się ugotował. Nawet wizualnie to to wyglądało,czym się zdziwiłam, bo rzadko to się udaje w takich przekładańcach. Poległam za to przy sosie beszamelowym (mleko z kluchami mi się zrobiło…), ale po roztarciu i wysmarowaniu makaronu suma sumarum po zapieczeniu nic to nie przeszkadzało. :)
    Dzięki za inspirację na wczorajszy obiad i pozdrawiam. :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dla takich komentarzy warto pracować nad fotoprzepisami :) Dziękuje za komentarz i polecam inne fotoprzepisy :)

    [Odpowiedz]

  15. kasia

    mam pytanie a ten makaron ma byc ugotowany czy nie??

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Nie, kładziemy surowe płaty. Podczas pieczenia makaron zmięknie. Należy jednak pamiętać, żeby każdy płat makaronu był przykryty mięsnym sosem.

    [Odpowiedz]

    justyna95 mówi:

    @kasia, jezeli lubisz nieugotowant makaron jesc to prosze Cie bardzo :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Heheheh :D :D:D

    [Odpowiedz]

  16. Małgoś

    super ,super ja już od dawna robię ,zajadam się z synem bo tylko my lubimy i mamy w tedy na dwa dni …życzę wszystkim smacznego

    [Odpowiedz]

  17. ola

    mam pytanie, jak zorganizować puszke pomidorów z puszki

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Haha ja to udany jestem ;) Musze teraz jakoś wybrnąć ;) A więc nie wystarczy napełnić puszki pomidorami. Muszą to być pomidory już sprzedawane w puszce i ma być ich cała puszka :)

    [Odpowiedz]

    asia mówi:

    udusiłam się ze smiechu…………….!!!!!!!!!!:):):):D

    a przepis super, za pierwszym razem dla kulinarnego laika- BOMBA:)

    [Odpowiedz]

  18. Andzia

    Super przepis ! Bardzo smaczna i przyjemna do zrobienia ;)
    Polecam ! Tym bardziej że pierwszy raz w życiu robiłam lazanie! Jak widać studenckie życie zmusza czasami do kuchni :P

    ps. jeśli chodzi o moją lazanie dodałam zwykłe pomidory pokrojone w kosteczkę(wcześniej je sparzyłam) oraz sos beszamelowy do smaku przyprawiłam bazylią, oregano, ziołami prowansalskimi i curry! Wyszedł super !

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Świetnie :) Bardzo się cieszę i pozdrawiam studentów :) Za moich studenckich czasów to przygotowywałem spaghetti z parówką i keczupem :D

    [Odpowiedz]

  19. DOBROCHNA

    Właśnie ją zrobiłam i musze powiedziec, ze jest pyszna…polecam…i zycze smacznego… :) POZDRAWIAM!!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Cieszę się że się udało i również pozdrawiam :)

    [Odpowiedz]

  20. ilona

    ja będę robić w piątek heh ciekawe jak wyjdzie i czy mój luby bedzie miał zadowolony brzuszek:Dmam pytanie co mogę zrobić żeby się ona w miarę całości?dzięki i pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Lazania trzyma się całości, jeśli płaty makarony smarowane będą beszamelem a mięso będzie przekładane serem. Dodatkowo lazania potrzebuje chwilę odpoczynku po wyjęciu z piekarnika aby się dobrze związała.

    [Odpowiedz]

  21. ilona

    trzymała

    [Odpowiedz]

  22. kate

    a gdzie w skladnikach makaron hehe:) bede dzisiaj probowac pierwszy raz robic:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Na szóstej pozycji:) Był, jest i będzie. Mam nadzieje, że się udało :)

    [Odpowiedz]

  23. Adam

    przepis bardzo ciekawy, właśnie skończyłem robić tą lasagne, przegryza się przed pieczeniem, zobaczymy jak smakuje, moja druga połówka będzie oceniać, a jest bardzo wybredna co do jedzenia:))))

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    I jak wybredna druga połówka oceniła lazanie ?

    [Odpowiedz]

    Adam mówi:

    @fotoprzepis.pl,
    bardzo smakowała:D wieczór jak najbardziej udany:))
    Dzięki za przepis:))

    [Odpowiedz]

  24. Marta :)

    Hmm… Pachnie ładnie ;) Moje dzieło właśnie „siedzi” w piekarniku :)
    Ciekawa jestem co z tego wyjdzie :P w końcu to pierwszy raz, kiedy robię lasagne ;]

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Mam nadzieję, że się udało :)

    [Odpowiedz]

  25. klamal

    mam pytanie czy makaron powinien byc parzony , gotowany czy surowy prosto z paczki ???

    [Odpowiedz]

    ANNA mówi:

    TA . MAKARON MUSI BYC PRZEZ 15 MIN IAD GORONCOM WODOM INACZEJ MAKARON BENDZIE TWARDY I SIE POLAMIE :[

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Nie BENDZIE

    [Odpowiedz]

  26. klamal

    już znalazłam odpowiedz

    [Odpowiedz]

  27. P.S.

    Czy ułożona już lazania przed włożeniem do piekarnika, może postać parę godzin w lodówce przed pieczeniem i nic się jej nie stanie?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Nie ryzykowałbym :/ Makaron może zacząć mięknąć i pękać co grozi zniszczeniem całej struktury. Ale chętnie się dowiem czy można jeśli ktoś już miał takie doświadczenie.

    [Odpowiedz]

  28. Kasia

    Dzięęęki! Lasagne było „bardzo pyszne” jak powiedział mój domowy smakosz. Dodałam trochę więcej zieleniny (rukola, nać selera), oraz sera pleśniowego. Super przepis. Zdjęcia bardzo pomocne. Gratuluję pomysłu.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Bardzo się cieszę, że smakowało :) Polecam się na przyszłość :)

    [Odpowiedz]

  29. P.S.

    Uwaga dziś na walentynkową kolację dla lubego robię tę lasagne (jest on amatorem lazanii:D). Przepis na farsz będzie trochę zmodyfikowany, bo mam własny sprawdzony przepisik na pyszny sosik pomidorowy. Wieczorem wrzucę recenzję :D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Trzymam kciuki:)

    [Odpowiedz]

  30. P.S.

    wyszło pyszne! spałaszowana cała taca z lazanią aż brzuszki wydęło! luby zachwycony! to była moja pierwsza przygoda z lazanią, nie starczyło nam cierpliwości, by poczekać aż danie „stężeje”. Rozwalało się na talerzu, ale co tam było przepyszne!!

    [Odpowiedz]

  31. pau

    A jaki gatunek sera będzie najlepszy?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Najlepszy będą sery twarde. Bez znaczenia czy szwajcarskie, holenderskie, włoskie czy angielskie* :)

    * Dopasuj: emmentaler, gouda, parmezan, cheddar

    [Odpowiedz]

  32. novacco

    Mam jeszcze pytanko, prosiłbym o odpowiedź jeszcze dziś: Czy można tą Lazanię upiec w blasze do ciasta? Stłukło mi się naczynko żaroodporne a chwilowo szkoda mi kasy na nowe – wolę wpakować hajs w skłądniki do Lazanii – bo robię dużo jej wariantów :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Można, jednak najlepsza lazania powstaje w wysokim naczyniu, gdzie z jednego opakowania makaronu można uzyskać trzy i więcej warstw. Lazania w blaszce będzie niewysoka, ale na pewno się uda :)

    [Odpowiedz]

  33. ishara

    Dzieki za przepis, wczoraj upieklam moja pierwsza lazanie i wyszla znakomicie! Na pewno na stale wejdzie do mojego menu. mam tylko jedno zastrzezenie. Lepiej jest usmazyc mieso i cebule osobno, latwiej wtedy odsaczyc mieso z wydzielajacego sie soku, gdy mieso jest smazone z cebula, nie jest to juz takie proste. Anyway, lasania pyszna, polecam wszystkim!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Mięsny farsz do lazanii nie powinien być za suchy – część płynów wchłonie makaron.

    [Odpowiedz]

  34. noikicha

    Właśnie przyrządzilem ową lazanie.Dramat!!!!!!!!!.Na opakowaniu od makaronu napisane było że można go przyrzadzac od razu po wyciągnięciu z pudełka bez wstępnego obgotowywania…Tak też zrobiłem.po wyciągnieciu lazani z piekarnika mozna było jej użyc jedynie do samoobrony…KAMIEŃ. Makaron jak był twardy po wyciągmnieciu z pudełka tak po pobycie w piekarniku nic sie nie zmieniło.Ser rozłozony na nim rowniez zamienil sie w skałe….Moze ja cos żle zrobiłem :(

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Każdy makaron aby był miękki potrzebuje płynu(wody). Zazwyczaj wrzucamy go do gotującej się wody. Jeśli surowy makaron zamykamy w lazanii – musimy mieć pewność, że w naczyniu mamy zapas płynów (w mięsnym farszu czy sosie beszamelowym ) – do tego aby makaron miał skąd tą wodę pobrać. Prawdopodobnie to czym przekładałaś makaron było zbyt such i makaron nie miał jak zmięknąć.

    [Odpowiedz]

  35. spp

    Dla ilu osób wystarcza ta lazagna i czy na pewno nie trzeba gotować makaronu? może trzeba kupić określonej firmy?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Makaronu nie trzeba obgotowywać i nie zależy to od firmy produkującej. Pamiętajmy jednak o zapewnieniu wystarczającej ilości sosu beszamelowego :)

    [Odpowiedz]

  36. Rav

    Hejos! A pytanko – te składniki to na ile osób zapodajesz? Bo ja mam na jutro 7 typa do wykarmienia i nie wiem ile towaru nabyć w drodze kupna. Tak przy okazji – też miałem kiedys taką przygode z lasagne-kamieniem. Dobrze, ze laska, na której moje rzekome umiejętności kulinarne miały zrobić wrażenie – była wyrozumiała i zadowoliła się grzankami z serem ;) )) Od tamtej pory nie stosuję surowego makaronu, Lepiej go obgotować – myślę że nie zaszkodzi, choć pewnie sugestia autora co do wilgotnosci beszamelu i nadzienia bolognese, jest oczywiście trafna. Ale przy opcji obgotowywania mozna zużyć posiadane w chacie „terurki” czyli canelloni – ugotować jako rurki a jak podmiękna w wodzie – poprzecinać i makaron lasagne jak żywy :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hejos! 7 Typa powinieneś wykarmić – toż to pół kilo mięsa i cała paczka makaronu. Jeśli masz jednak obawy to zwiększ ilość mięsa kosztem beszamelu jednakowoż pamiętaj o wilgotności bolognese :)
    A „terurki” to lepiej pozstawić na cannelloni bo przecież w drugą stronę będzie później ciężko :)
    A jeśli chciałbyś poeksperymentować to możesz zamiast makaronu przygotować naleśniki zastępując mleko wodą co powinno być bardziej sycące dla tych typów :) Ale to nie jest sprawdzony patent więc nie odpowiadam za fiasko :)

    Tak czy siak powodzenia podczas jutrzejszej imprezy i oby lasagne-kamień nigdy więcej już się nie pojawił :)

    [Odpowiedz]

  37. Rav

    Dzięki za porady! Dam znać jak wyszlo. Zwiększę trochę ilośc mięsa i zapodam dwie puchy pomidorów, Jak nadzienie zostanie to żadna strata. Wszak można jutro na śniadanie powtórzyć lazanię ;)

    [Odpowiedz]

  38. noikicha

    Jeszce pytanie mam takie:czy można lazanie zapiekać z włączonym termoobiegiem czy raczej nie jest to wskazane.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Można, ale lepiej włączyć termoobieg pod koniec zapiekania, żeby nie przyrumienić wierzchu zbyt wcześnie.

    [Odpowiedz]

  39. I N E S

    Obwiałam się dać surowy makaron. Kiedyś pamiętam że mojej mamie nie wyszła gdyż nie podgotowała wcześniej makaronu, także mnie podkusiło to iż na opakowaniu makaronu była informacja żeby podgotować przez 2 min po kilka płatów, po 4 płaty było wszystko ok, jednak gdy już mnie to zmęczyło wrzuciłam do wody więcej no i… posklejało się okrutnie :-( Z braku naczynia żaroodpornego byłam zmuszona piec w keksówce, więc płaty ocalałe akurat wystarczyły. Z połamanych płatów i resztki składników pozostałych zrobiłam taką jedno warstwową, po lekkim wystygnięciu pokroiłam i poukładałam kawałki warstwami ;-) By cebulka była słodsza podsmażyłam ją na oleju z pestek winogron, zamiast soli dałam vegety – przyzwyczajenie :-) Prócz pomidorków w puszcze dałam odrobinę koncentratu włoskiego – taka „tomato pasta” dla lepszego kolorku, serów mix plus dodatkowo dużooo mozzarelli. Rezultaty załączam, nie wygląda zbyt apetycznie ale smakuję rewelacyjnie :-) Pięknie Dziękuję za Przepis! Na pewno jeszcze nie raz z niego skorzystam.



    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Fajne zdjęcia :) To już raczej nie ulegnie zmianie, że będziemy dzielić się na tych co makaron obgotowują i tych co używają płatów surowych. A Twoja historia z lazanią jest niesamowita :) Podoba mi się mix serów i mozzarelli. Fajne warstwy na pierwszym zdjęciu.

    [Odpowiedz]

  40. madzia

    Pyszna wyszła :D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Świetnie! Dzięki za komentarz :)

    [Odpowiedz]

  41. KiB

    Dziękujemy – było wyśmienite!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję za komentarz :)

    [Odpowiedz]

  42. Mariolka

    Rewelacyjny przepis, lazania pyszna, bardzo smakowała mojemu mężowi.
    Łatwa w przygotowaniu, myślałam że będzie ciężko a tu raz dwa i gotowe. POLECAM WSZYSTKIM ZNUDZONYM CODZIENNYM JEDZENIEM

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Bardzo się cieszę ! Fajnie, że okazała się łatwa w przygotowaniu :)

    [Odpowiedz]

  43. joAnna

    SUPER ! zrobione, zjedzone :) pycha! jutro zrobie ponownie! naprawde swietny przepis! polecam z czystym sumieniem! u mnie zagosci na stałe! dziekuje i pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuje za polecanie z czystym sumieniem :D

    [Odpowiedz]

  44. nalatwixer i tenobcy

    genialny przepis :) , prosty w przygotowaniu, polecamy wszystkim :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki :)

    [Odpowiedz]

  45. agata150

    Pyszna lazania. Wspaniale smakuje jak i wygląda. Przepis pomocny. Robiłam ją 1 raz, ale sie udało ;) Dziękuje za pomoc.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Miło mi to czytać :) Zachęcam do przetestowania innych fotoprzepisów.

    [Odpowiedz]

  46. ewelina

    Bardzo pyszna:-D

    500g mięsa to dla mnie troszkę za mało.
    Jako 3 warstwę zrobiłam szpinak z serem feta.
    Do sosu beszamelowego dodałam na koniec pół szklanki śmietany- sos bardziej jedwabisty:-D

    A tak w ogóle to świetny przepis i jedzonko- mięsko rewelacyjne!!!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki, że podzieliłaś się z nami własnymi sugestiami. Super! Już raz się przymierzałem do połączenia lazanii z mięsem i lazanii ze szpinakiem ale jakoś stanęło na przygotowaniu innych fotoprzepisów. I śmietana do beszamelu ? Ciekawie ;D

    [Odpowiedz]

  47. ŁTK

    Czy mogę zrobić tę potrawę według tego przepisu bez dodawania cebuli i czosnku? Ze względu na to, że synowie nie przepadają za tymi warzywami.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Największą zaletą samodzielnego gotowania jest to, że można wszystko :) Proszę przyprawić sos beszamelowy tak, żeby Panu i synom smakowało. Cebula i czosnek nadają wyrazistość dla farszu ale wyrazistość też można osiągnąć przyprawiając farsz solą, pieprzem i ziołami. Także – proszę eksperymentować:)

    [Odpowiedz]

  48. monia9065

    Po raz kolejny muszę pochwalić Pana przepis;)
    W końcu lasagne wyszła! tak jak powinna;)
    Jestem bardzo zadowolona, że znalazłam tą stronkę i ten przepis bo nigdy dotąd nie wychodziła taka pyszna jak teraz wszyscy sie zajadali aż miło było popatrzeć;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    O jaaaa, ale mi miło :) Dziękuje bardzo.

    [Odpowiedz]

  49. okokokoko

    mozna napisac ze makaron trzeba najpierw ugotowac, i do zdania przepisu „kladziemy makaron” mozna dodac UGOTOWANY, dziekuje za spieprzenie dnia

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Można napisać…, jednak w przepisie kładziony był makaron NIEUGOTOWANY, a powstała w ten sposób lazania wcale nie była spieprzona ;)

    Wiem, że ten temat się nie skończy dlatego będę powtarzał cały czas :) Lazanie można przygotować z surowego makaronu. 30 minut w piekarniku spowoduje, że parujący farsz i sos beszamelowy wyprodukują wystarczającą ilość wody, która z kolei wchłonie się do makaronu powodując jego zmięknięcie. Warunek jest jeden – farsz i sos muszą być odpowiednio „wilgotne”.

    [Odpowiedz]

    ewelina mówi:

    @okokokoko,

    Nie rozumiem jak można zepsuć lazanie:-D

    Banał jak nic!!!

    Ta lazania jest przepyszna:D

    [Odpowiedz]

  50. dothka

    mam pytanko bo dzis zabieram sie za to wysmienite danie i juz mi sie to podoba bo przepis jest skrupulatnie opisany wiec musi sie udac… jednak owo pytanie brzmi: czy ostatnia warstwe jak piszesz dopieszczamy sosem beszamelowym czy miesnym i ser na koniec, czy oba sosy razem i ser? pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ostatnią warstwę dopieszczamy sosem beszamelowym i serem :)

    [Odpowiedz]

  51. Kasiulka

    Za mną debiut. Uwielbiam lasagne zamawiać w różnych restauracjach, a dziś zrobiłam sama. Przepyszna!!! Smakowało całej rodzince. Dzięki:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Super! Dziękuje również za podzielenie się wrażeniami:) To teraz zapraszam do debiutowania w innych kategoriach – może kuchnia orientalna ?

    [Odpowiedz]

  52. Dorotkaa

    Tyle razy juz korzystalam z jakiegos przepisu z internetu, ale jeszcze nigdy nikomu nic nie skomentowalam. W tym przypadku, swinstwem by bylo tego nie zrobic. Lasagne wyszla po prostu przepyszna! robilam juz 2x raz z Fixem raz z jakiegos przepisu i ciagle cos bylo nie tak. Wkoncu znalazlam Twoja strone z fotoprzepisami i skusilam sie po raz ostatni na samodzielnie przygotowana lasagne i musze przyznac, ze jest po prostu swietna!! Makaron nie byl surowy, sos beszamelowy (rowniez z Twojego przepisu) pasowal idealnie. Strona juz zapisala w ulubionych napewno nie raz jeszcze skorzystam i bede polecac dalej:) ! Zdecydowanie 10/10.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    – chłopaki nie płaczą mode on — Wcale nie wzruszyłem się tak miłymi słowami :) Baardzo dziękuję :) Brak mi słów :) — chłopaki nie płaczą mode off -

    [Odpowiedz]

  53. Oliwia

    Właśnie włożyłam do piekarnika. Jutro, albo jeszcze dziś powiem jak wyszło i wrzucę zdjęcia . ; ]]

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Jak wyszło ? :D

    [Odpowiedz]

  54. Agnieszka

    Robiłam według podanych proporcji i uważam, że jedna puszka pomidorów to za mało, prawie wcale nie czuć ich smaku, za to bardzo „wybijał się” sos beszamelowy. Poza tym lazania całkiem dobra wyszła :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki za komentarz :)

    [Odpowiedz]

  55. Heelen21

    Ha! Fotoprzepisie pojechałeś z tym przepisem! Wyszło przepyszne :) lepszej lazani nie jadlam. Od dzis korzystam tylko z Twoich przepisów, pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    A Ty pojechałaś z tym komentarzem :) Bardzo mi się podoba :) Od dziś liczę na kolejne Twoje komentarze, pozdrawiam :)

    [Odpowiedz]

    Heelen21 mówi:

    @fotoprzepis.pl, ja już nawet wiem co będę robiła : wódkę z chilli i Szaszłyki z piersi kurczaka na sposób orientalny :) może się nawet pokuszę o jakieś zdjęcie dla Ciebie :) spodziewaj się odzewu w maju. Póki co pieknych świąt i jeszcze lepszego gotowania w tym okresie! :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    A wiesz, że ta wódka z tymi szaszłykami to nawet będzie idealne połączenie :)
    Na zdjęcia czytelników to ja zawsze jestem łasy także już niecierpliwie ich oczekuje. Również życzę pięknych i smacznych świąt! Już nie mogę się doczekać na żurek :D

  56. Wkp155

    Mam nadzieję, że wyjdzie:)
    Mam 12 lat i po raz pierwszy robię lasagnę.
    Teraz jestem w trakcie robienia przepysznej lasagni
    Zobaczymy jak wyjdzie;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    12 lat to idealny wiek na pierwszą lasagnę. Jak wyszło ? :)

    [Odpowiedz]

  57. Shandri

    Przepis rewelacyjnie się udał !!! Mój ukochany jak zobaczył co przygotowałam na obiad był mile zaskoczony :D A jak już zjadł swoją porcje powiedział : „bez słodzenia to naprawdę najlepsza lasagne jaką w życiu jadłem” ^^ Wielkie dzięki za przepis !!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Woooow :D :D
    Fajnie, że ukochanemu smakowało :) Bez słodzenia to bardzo fajny komentarz :)

    [Odpowiedz]

  58. Ali

    Dzisiaj moje drugie podejście…Czekam wytrwale te pół godzinki po upieczeniu. Podoba mi się opcja, że makaron nie wymaga wcześniejszego podgotowania. Po raz pierwszy, gdy robiłam lasagne (z tego właśnie przepisu), jakoś się ugotował, więc nie pojmuję, jak można mieć pretensje do Fotoprzepisu, że komuś nie poszło ^^ Przepis świetny i nie zamierzam testować tych z jakimś fixem czy gotowanym makaronem :) Niestety zawsze zapominam o natce pietruszki i serze między warstwami -.- ale przyjdzie kiedyś ten dzień, że będę o tym pamiętać :) Dziękuję bardzo za przepis i pozdrawiam serdecznie :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Czekanie się opłaca bo lazania ma wtedy fajną strukturę :)
    Pietruszkę można sobie sypnąć też na talerz już po wszystkim :)

    [Odpowiedz]

  59. ania

    świetny przepis!! :) ostatnio robiłam po raz pierwszy lazanię właśnie według poleceń z tej stronki i wyszło przepysznie!! :) dlatego dzisiaj zabieram się po raz drugi do przygotowania tej przepysznej lazanii!! :) dziękuję :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję za komentarz :) Cieszę się, że wyszło przepysznie :)

    [Odpowiedz]

  60. Natalia

    rewelacyjna lasagne :) jeszcze nigdy mi taka dobra nie wyszła :) dziękuję za przepis – niektórych rzeczy dodawałam więcej (na 500 g mięsa 2 puszki pomidorów i łyżka koncentratu pomidorowego, więcej czosnku, jedna cebulka czerwona – bo taką miałam), ale to dlatego, że bardzo lubię właśnie taki intensywny smak pomidorów i czosnku ;)
    sos beszamelowy też robiłam wg przepisu – rewelka, choć sam w sobie dla mnie mógłby nie istnieć, jednak z sosem pomidorowym i serem – mniam :)

    polecam wszystkim ten przepis :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję za Twoje propozycje. Pomidory i czosnek we włoskiej kuchni to podstawa! Z sosem beszamelowym to cała prawda. Sam w sobie jest niespecjalny – musi być dodatkiem.

    [Odpowiedz]

    Natalia mówi:

    @fotoprzepis.pl,

    stronkę dodaję do ulubionych :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Czekam na kolejne sugestie oraz ulepszenia i modyfikacje moich fotoprzepisów :)

  61. natalia

    Lazania z Twojego przepisu przeeeeeepyszna, lepszej nie jadlam, chlopak nie mogl sie nachwalic :) od siebie dodalam pieczarki i papryke oraz sporo czosnku ( uwielbiam czosnek) dziekuje bardzo za przepis !

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję za podzielenie się wrażeniami. Chłopak na pewno doceni jak przygotujesz mu inne dania z fotoprzepis.pl :)

    [Odpowiedz]

  62. Łł

    Ile lazania powinna mieć warstw ?

    [Odpowiedz]

  63. Aga84

    znalazłam Twój przepis, i odrazu mi sie spodobał. jestem laikiem w kuchni , chociaż jestem kobietą…. mój mąż od jakiegoś czasu marudzi mi o lazani, wiec postanowiłam ją w końcu zrobic… jade zaraz do sklepu po potrzebne mi produkty, wracam i zabieram sie do gotowania ;) … p.s. trzymajcie kciuki, oby sie udało ;)

    [Odpowiedz]

  64. Aga84

    najszczeżej jak umiem powiem że lazania wyszła genialna ! użyłabym innych słów ale cenzura na to niepozwala ;) naprawde świetny przepis, a i mąż w 7 niebie że aż o dokładke poprosił ;) … pozdrawiam gorąco !

    [Odpowiedz]

  65. Olija

    Ja właśnie zabrałam się za robienie lazanii :) Do farszu dałam zarówno pomidory w puszce jak i koncentrat pomidorowy, żeby było bardziej pomidorowo:) musiałam też dodać łyżeczkę cukru, bo było za kwaśne. Ponieważ z mężem lubimy pikantne dania, dodałam tez trochę suszonej papryczki chilli i pieprzu cayenne :) Farsz wyszedł boski. Pierwszy raz robiłam sos beszamelowy i powiem, że się trochę obawiałam, że wyjdą kluchy. Ale robiłam krok po korku jak należy i wyszedł super:) lazania siedzi już w piekarniku i nie mogę się doczekać konsumpcji :D Dam znać jak wyszło:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Oczywiście farsz można sobie doprawiać do smaku. Może być pikantniej i bardziej pomidorowo :)

    [Odpowiedz]

  66. Olija

    mmmm…lazania wyszła boska :) z wierzchy posmarowałam jeszcze łyżką majonezu i posypałam bazylią i oregano …palce lizać…mąż 2 dokładki poprosił :D a druga blacha (keksówka) została jeszcze na jutro:) Dzięki za przepis, pozdrawiam:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehehe :D Czytając poprzedni Twój komentarz wiedziałem, że Ci się uda :) Lazania w keksówce ? To taki wieżowiec wyszedł ? Może być fotogeniczna ;)
    Dziękuje za komentarze! Pozdrawiam :)

    [Odpowiedz]

  67. aguch

    Niewiarygodne, ale się udało :O First time in my life:D prawdopodobnie dlatego ze odczekalam 30 min po wyjeciu dzieki czemu udalo sie podac na plaskim talerzu :D

    Dzieki wielkie:*

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Niewiarygodne :D Naprawde ? First time ? :D Lazania na płaskim talerzu … Szczyt mistrzostwa :D Gratulacje!!!
    Dzięki za komentarz :*

    [Odpowiedz]

  68. majufka

    Znalazłam ten przepis przez przypadek. Skusiły mnie zdjecia (wykonanie krok po kroku), bo nigdy nie robiłam lazanii oraz komentarze wychwalajace ten przepis pod niebiosa. Zrobiłam dzis na obiad i cóż… Nie będę orginalna. Lazania wyszła boska! Nawet moje dzieci niejadki pochłonęły po ogromnej porcji :-D Mąż już kombinuje jak urozmaicić to danie, co dodać nastepnym razem. Dzięki :-) Stronę dodaję do ulubionych i zamierzam wpadać częściej.
    Pozdrawiam.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe taki brak oryginalności to ja rozumiem :D Ale te wszystkie boskie lazanie to wyłącznie Wasza zasługa! Żadne zdjęcia nie pomogą jeśli to Wy nie będziecie mieć talentu :)
    Niech mąż napisze jak już wykombinuje co dodać następnym razem :)
    Zapraszam do wpadania częściej :)

    [Odpowiedz]

  69. Kasia

    Fantastyczny przepis, naprawdę łatwy i wyjątkowo przyjemny w wykonaniu ;) Bałam się bardzo sosu beszamelowego, ale wyszedł mi śliczny, więc myślę, że nie będzie źle :) Teraz lazania siedzi w piekarniku i nie mogę się już doczekać, żeby zobaczyć, co z niej wyszło :) Dziękuję za świetny przepis, na pewno będę go polecać wszystkim przyjaciółkom – maturzystkom, które już nie mają co robić i gotują, jak ja ;D

    [Odpowiedz]

    Kasia mówi:

    Wyszła przepyszna! Cała rodzina się nią zajadała, aż im się uszy trzęsły ;D

    [Odpowiedz]

  70. Agula

    Przepis genialny! wcześniej dwa razy robiłam lazanie i kompletnie nie wychodziła. Pichcąc lazanie po raz trzeci skorzystałam z Twojego przepisu i naprawdę jest świetny lazania wyszła pyszna! i rzeczywiście jak lazania się „odstanie” to jest wręcz idealna!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki :) Do trzech razy sztuka ;) Polecam inne przepisy :)

    [Odpowiedz]

  71. katrina

    Witam. Mam pytanie czy ser nie będzie twardy po zapiekaniu go 30 minut? Pierwszy raz będe robić lazanie i bardzo mnie to ciekawi?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Nie będzie. Zawsze możesz regulować pieczenie górne i dolne. Piekąc od dołu ser nie powinien stwardnieć.

    [Odpowiedz]

  72. MG

    Moje uwagi do przepisu:
    -W życiu do lazani nie daje się pietruszki tylko bazylia i oregano!
    -makaron nalezy wczesniej podgotować.
    -Wszystko zapiekac a ser wrzucic na sam koniec zeby tylko sie rozpuscil, bo ser zapiekany 30min w piekarniku przyjmuje konsystencje podeszwy starego gumiaka i zamiast go zjesc zuje sie go do az sie znudzi i sie wypluje.
    -Z kolei do sosu bolońskiego nalezy dodac troche wody zeby sie poddusil.
    -Czosnek rozicna sie na polowki i wyciaga sie z niego zielone srodki poniewaz sa bardzo ciezko strawne i powoduja chroniczne gazy. Nigdy w zyciu nie wrzuca sie czosnku na olej tylko wycisniety dorzuca sie do podsmazonego miesa. Dzieki temu czosnek zabija „smierdzacy” zapach wieprzowiny.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Super! Jestem bardzo wdzięczny za podzielenie się swoimi uwagami :)
    Zachęcam wszystkich do przetestowania przepisu z uwzględnieniem tych uwag. Chętnie poczytam opinie innych osób co do tych uwag. Czy Wam też pietruszka tutaj nie pasuje ? Czy lepiej wychodzi lazania z podgotowanym makaronem ? Oraz czy zapiekany 30 min ser zmienia się w starego gumiaka ?
    Liczę na Waszą aktywność :)

    [Odpowiedz]

    MG mówi:

    @fotoprzepis.pl, wrzuciłem jednak ser wg twojego przepisu, wyszło doskonale! nie przypalił się wcale, tylko naczynie miałem cały czas zakryte. Ser dałem również między warstwy.
    Makaron podgotowałem wg przepisu na pudełku bo pare razy miałem tak że w lazani był twardy.
    Ogólnie wszystko wyszło super:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Super :) Bardzo się cieszę, że wyszło :)
    Ja wiem, że są osoby którym po prostu w głowie się nie mieści dodawać surowy makaron i nie będę już ich przekonywał ;)
    Dzięki za komentarz. Polecam się na przyszłość :)

  73. kikit

    Właśnie dzisiaj spróbowałam wykonać lasagne pierwszy raz korzystając z Twojego przepisu.
    Muszę przyznać, że łatwa w wykonaniu , szybka i przede wszystkim SMAKOWITA.
    Dziękuje za urozmaicenie mojej codziennej kuchni i POZDRAWIAM…
    ;]

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    A ja dziękuję za urozmaicenie fotoprzepis.pl fajnym komentarzem :) Zachęcam do sprawdzenia innych propozycji – może teraz cannelloni z mięsem albo cannelloni ze szpinakiem ?

    [Odpowiedz]

  74. asienka0612

    Dzisiaj po raz kolejny przygotowałam lasagne korzystając z Twojego przepisu. Co do uwag MG niestety nie ze wszystkimi mogę się zgodzić. Może i faktycznie pietruszka zielona tutaj nie pasuje a raczej w/g mnie jest zbędna. Robiłam i z pietruszka i bez ale zbytniej różnicy w smaku nie zauważyłam, ale jakimś tam krytykiem nie jestem :D Jeśli chodzi o makaron, nigdy go nie podgotowywałam i zawsze wychodził ok. Ser żółty kładę tak jak w przepisie i tez „konsystencji podeszwy starego gumiaka” nie zauważyłam. A jeśli chodzi o czosnek to w niektórych kulturach, ażeby otrzymać z niego jak najwięcej właściwości smaży się go właśnie na oleju, później przecedza przez sitko i tylko ten aromatyczny olej się spożywa, bez śmieci:P To się rozpisałam. Podsumowując. Przepis jest świetnie napisany, prościej już chyba się nie da, a lasagne wychodzi super, zresztą mój małżonek nachwalić się jej nie może. Dzięki wielkie za przepis i pozdrawiam :D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Możesz się rozpisywać :) Lubie czytać takie długie komentarze :) Grunt, że nie było gumiaków i gazów po czosnku ;)
    Pozdrowienia dla małżonka – niech sobie wybiera kolejny obiad/kolację z fotoprzepis.pl :)
    Dzięki wielkie za aktywność!

    [Odpowiedz]

  75. Superbaba

    Jak cos takiego wogóle mozna jeść ja zwymiotowałam po tym a jestem doświatczoną kucharką. Lepiej wykasujcie ten przepis. Bleeee!!!!!!

    [Odpowiedz]

    ANNA mówi:

    @Superbaba, TA JASNE JA MAM PYCHA

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    No

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehehe :) Ten komentarz mnie ubawił :D Ale kolejne takie nic nie wnoszące będę raczej kasował. A jak uważa reszta ? Karmić trolle ? :P

    [Odpowiedz]

  76. ....eva....

    Wczoraj robiłam pierwszy raz,
    wyszła SUPER!!!!
    Dziś rodzina jednogłośnie ogłosiła powtórkę z rozrywki, właśnie dochodzi w piekarniku:)
    Dziękuję za ten przepis!!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    O jaaaa lazania dwa dni z rzędu ? :D Super! Jak tak dalej pójdzie będziesz wyjątkowo doświadczoną w przygotowywaniu tej zapiekanki ;)

    [Odpowiedz]

  77. Papi

    Właśnie przed chwilą zjadłam lasagne z powyższego przepisu, trochę obawiałam się tego surowego makaronu… ale udała się:D robiłam lasagne poraz pierwszy i naprawdę wyszła dobra:)
    Dla tych, którzy tak jak ja obawiają się surowego makaronu mam radę:>
    Ja do mojego mięsa mielonego i puszki pomidorów dodałam mały sok pomidorowy w butelce. Sos miał lekko wodnistą konsystencję, ale wodę z soku wsiąknął makaron:)

    gorąco pozdrawiam i zachęcam do skorzystania z przepisu :) !

    Paulina

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    No pięknie to wyjaśniłaś :) Płyn musi być, żeby makaron miał co pić. U Ciebie w lazanii makaron pił sok pomidorowy :) Pięknie :)
    Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  78. Pychotka

    W 5 słowach: wyszło tak, jak miało wyjść :)
    Uwielbiam włoską kuchnię, a takie przepisy ułatwiają życie. Mąż został wciągnięty w przygotowania i poszło nam raz dwa. Pierwszy raz dałam surowy makaron i wyszło idealnie. Sos beszamelowy również z fotoprzepisu wyszedł bezbłędnie. Jedynie nie miałam gałki muszkatołowej i zrobiłam go bardziej na ostro.
    Teść dostał na dzień taty lazanie i całą spałaszował:)
    Pozdrawiam autora i całą resztę!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe świetny komentarz :) Pozdrawiam Ciebie i całą rodzinę z teściem i mężem na czele :) Fotoprzepis.pl powstał po to, żeby ułatwiać ludziom życie :)

    [Odpowiedz]

  79. Iza

    Witam! Moj M uwielbia lasagne, jakos zawsze balam sie za nia „zabrac”. W koncu sie przemoglam i skorzystalam z Twojego przepisu… wyszla po prostu przepyszna!! Moja pierwsza lasagne’a w zyciu i udana! :-) Moj M wcinal az sie uszy trzesly :-) Ocena 6. Super przepis. Dziekuje bardzo i na pewno jeszcze nie raz skorzystam z Twoich przepisow, juz mam kilka na celowniku ;-)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe super że się przemogłaś i skorzystałaś :) Widzę, że moje przepisy uszczęśliwiają mężów :) Korzystaj korzystaj, daj znać jaki ucelowałaś kolejny ;)

    [Odpowiedz]

  80. ZŁOsnica

    MNIAAAM…. wlasnie zrobiłam moją pierwszą Lazanie z tego przepisu :D
    mistrzostwo śwaita !! DZIEKUJE !!!!!!!!!!!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję również!!!!!!

    [Odpowiedz]

  81. czarek

    Zrobiłem wg tego przepisu już kilka przepyszniutkich lazanii i nikt mi nie chce uwierzyć, ze sam je robię. Jestem pomawiany ;) o to, „że kupna”.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Heheheh dobre! Uwielbiam czytać te lazaniowe komentarze :) Gratuluje tych przepyszniutkich lazanii :) Pomówienie, że kupna najwyższą formą uznania :D

    [Odpowiedz]

  82. jurek

    mniam mniam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    :)

    [Odpowiedz]

  83. Arturr

    super przepis, mam nadzieje ze za drugim razem lasagne wyjdzie taka sama jak za pierwszym ;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Trzymam kciuki :)

    [Odpowiedz]

  84. eireanach

    Witam, skończyłem przedostatnią warstwę-zabrakło sera. Czekam na dostawę. Za godzinę spróbujemy co z tego biegania od kompa do kuchni wyniknie :D
    Mam nadzieję że będzie smakowite

    Zdjęcie na razie nie wygląda zachęcająco
    P.S to mój pierwszy raz… taki jestem… rozpalony:D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Pierwszy raz zawsze rozpala ;)

    [Odpowiedz]

    Adam mówi:

    @fotoprzepis.pl,

    looool :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    :D :D

  85. szwedka

    Witam! Dno naczynia trzeba wysmarować sosem, a nie nalezy użyc również margaryny do posmarowania, aby lasagne nie przykleiła się do naczynia??

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Nie, nigdy nie smarowałem naczynia i nie spotkałem się z tym, żeby lazania przyklejała się do naczynia.

    [Odpowiedz]

  86. ich ;)

    Pychaaaa =D super, w końcu udało mi się zrobic cos co smakuje =D dzięki za przepis :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuje za komentarz. Gratuluje sukcesów w kuchni :)

    [Odpowiedz]

  87. Basia

    Bardzo ładnie pokazane jak zrobić lasagne.Zdjęcia też super:-) Co do makaronu gdy używam go surowego to robię bardzo rzadki sos pomidorowy. Jak robiłam gęsty i nie przykrywałam lasagne podczas pieczenia to niestety makaron wychodził twardy.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Bardzo dziękuję za uznanie. Dokładnie – do surowego makarony rzadszy sos musi być.

    [Odpowiedz]

  88. sysia2221

    ta lazania jest przepyszna!!!robie ja juz ponad 5lat a moj syn wrecz zabija sie o nia,i nigdy nie ma dosc,ja jeszcze dodaje lodyge selera pokrojona w kostke oraz marchew pokrojona tez w kostke wszystko razem dusze,seler nadaje specyficzny przepyszny smak:))polecam sprobowac:))

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki za propozycję. Trzeba będzie z tym selerem wypróbować :)

    [Odpowiedz]

  89. tadekpece

    ale popłoch jak zrobilem to sie pol chaupy rzucilo pozdrawiam serdecznie i dziekuje za przepis

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Pozdrawiam również i dziękuję za komentarz. Pół chałupy powiadasz ? :) To musiałeś dać niezły popis :)

    [Odpowiedz]

  90. Marciak

    Dzisiaj Rodzice na kolacji- trzeba się popisać :D trzymajcie kciuki!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Wooow :) Trzymam kciuki!

    [Odpowiedz]

  91. Adam

    taaa, z makaronem zawsze problemy :) ale z lenistwa też położę suchy, skoro jest beszamel na dnie w nadziei, że wyjdzie, jak powinno :)

    i pytanie do autora chyba. chcę zrobić mix mięsno-szpinakowy. teoretycznie szpinak (rozdrobniony, z torebki) puści trochę wody, całość powinna zatem być wystarczająco wodnista, by płaty makaronu w wodę zaopatrzyć. jeśli jednak tak nie będzie – czym radzisz rozwodnić? wodą? mlekiem? czy po prostu beszamel rozmleczyć maksymalnie?

    jutro chcę połówce przyjemność zrobić, będę wdzięczny za dość szybką odpowiedź :)

    aha, zakupiłem też lubczyk :P nie mam pojęcia, jak smakuje. nada się?
    dzięki i pozdro

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    -Makaron połóż suchy
    - Mrożony szpinak puści dużo wody, więc trzeba go rozmrozić przed użyciem
    - Najlepiej sos bolognese zrobić odpowiednio płynny
    - Lubczyk smakuje jak magii (to od rosołu) więc tak średnio się nada ;)
    P.s. Nie obawiaj się :) W trakcie zapiekania można kontrolować sytuację i uratować naprawdę dużo rzeczy (przykryć/odkryć pokrywę, przenieść zapiekankę wyżej, niżej źródła ognia itp.)

    [Odpowiedz]

  92. Patrycja

    Kurde blaszka, świetny przepis ! :D Pojechaliśmy ze znajomymi na wakacje nad jezioro i wszyscy zakochali się w tym jedzonku. Oczywiście to JA byłam zmuszona przygotować lazanie. Z braku hmm… warunków w kuchni byłam zmuszona piec ją na zwykłej blaszce od placków. Oczywiście wszystkiego dodałam dwa razy więcej, bo moi żarłoczni znajomi pochłaniają wszystko niczym czarna dziura :D No i wyszło. Zajadaliśmy się nią przed imprezą, ponieważ jedzenie fast foodów nam się znudziło, a trunków nie można pic na pusty żołądek ! No i wpadłam. :D Robiłam ją dzień w dzień (prawie przez tydzień!) Jestem teraz mistrzynią w robieniu lazanii, także myślę, że nawet autor przepisu nie jest w stanie mi dorównać, chociaż zdjęcia są bajeczne ! :D Osobiście polecam mnóstwo, ale naprawę mnóstwo świeżych ziół. Moja mama mieszka na wsi i posiada ogromny ogród, w którym rosną zioła, których wcześniej nazw nawet nie znałam :D :D:D Wpadam więc do niej, biorę tyle ziół ile się da i dodaje je do farszu. No i oczywiście dodaję pieczarki, marchewkę i troszkę pory. Smażę to razem z mięskiem cebulką itp. Warzywka muszą się nieco przyprószyć zanim dodam mięsko. Smak jest nie do opisania. Polecam również, aby na koniec pieczenia posypać natką pietruszki i odrobina bazylii wierch lazanii, dzięki czemu zioła wtopią się w serek i nada to mu cudownego samu i aromatu. Przeglądam również inne przepisy i uczę się gotować oraz eksperymentować w kuchni, czego do niedawna bardzo się bałam ;D Wypróbuje resztę pyszności i na pewno dam znać ! A co do autora przepisu… jesteś wielki ! :D Serdeczne dzięki ;P

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Patrycja! Przepięknie to wszystko opisałaś i co do ziół to masz absolutną rację! Mam nietypową prośbę – czy mogę pochwalić się tym komentarzem na facebooku ? To będzie pierwsza publikacja czyjegoś komentarza na facebooku :D :D

    [Odpowiedz]

    Patrycja mówi:

    Jeśli chcesz to bardzo proszę :P Nie widzę przeszkód ! ;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    ;) Już opublikowałem :D

    Patrycja mówi:

    Cieszę się :P

  93. jau

    u akurat o 2 w nocu na głodzie musiałam wpasć na ten przepis? i to jeszcze z fotkami? … chyba dzisiaj lazaniem śniadanie zacze:D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehehe :D Lazania rządzi! :D

    [Odpowiedz]

  94. Lucyna

    Ja tez bede robila dzisiaj lasagne z tego przepisu. No a zdjecie, pyszne…heh i tak w brzuchu sie wszystko zmiesza.

    [Odpowiedz]

    WIFon mówi:

    @Lucyna, nie jemy brzuchem tylko zmysłami a tak lazania na prawdę pobudza zmysły węchu i sumaku pozdrawiam :D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Lazania pobudzaczem wszelakich zmysłów :) Zmysłowa lazania :P

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Powodzenia ! :)

    [Odpowiedz]

  95. GG

    Jakie wymiary ma to naczynie zaroodporne, tak orientacyjnie. Czy po dodaniu pomidorow jeszcze podduszamy calosc, czy tylko mieszamy i do piekarnika? Ile tego sera?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Moje naczynie zaroodporne ma orientacyjnie 35×25 cm. Po dodaniu pomidorów nie musisz całości podduszać bo dusic się bedzie jeszcze w piekarniku. A sera tyle, żeby pokryć wierzch Twojej zapiekanki (myślę, że jakieś 20 -30 dag).

    [Odpowiedz]

  96. Jagoda

    Lazania w/g Twojego przepisu weszła na stałe do naszego domowego jadłospisu.Rewelacja. Ostatnio pokusiłam się i zrobiłam ją jako gorące danie na imieniny męża,nawet Teściowa stwierdziła,że jest pyszna, a to nie byle co usłyszeć z jej ust taki komplement. Dzięki

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Woooow! Komplement od Teściowej!!!!! Szacuneczek :) Zaskocz ją kolejnym fotoprzepisem i daj znać ponownie. Czekam z niecierpliwością :D

    [Odpowiedz]

  97. udło

    to jest świetny przepis 10/10 ;p

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję ślicznie ;p

    [Odpowiedz]

  98. Aneta

    Hey ;p
    Pierwszy raz robię lazanie i nie wiem czy te naczynie przykryć czy nie ? ;p
    ( mam 15 lat z tond moja nie wiedza ;p >

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Nie przykrywać ;P ale nie zostawiać na wierzchu „suchego” makaronu bo wyschnie. Wszystko polać sosem i dokładnie schować pod serem :) Powinno się udać.

    15 lat to idealny wiek do kucharzenia :) Trzymam kciuki i życzę powodzenia!

    [Odpowiedz]

  99. Bb

    Przymierzam się do zrobienia lasagne(tak apetycznie wygląda;)) ale mam pytanko co do sosu beszamelowego. Ma być on gęsty(te 400ml mleka) czy wlać więcej?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Użyj 600 ml mleka :) Mam nadzieję, że Twoja też wyjdzie (wyszła) apetyczna :)

    [Odpowiedz]

  100. N.

    Zabieram się za tą lasagne. Mój mężczyzna wymagający jest w kuchni, więc dam znać jak ten przepis skomentował po spożyciu :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ale Ci mężczyźni to mają dobrze ;) Spora część komentarzy dotyczy przygotowywania lazanii dla wymagających mężów :) Powodzenia !

    [Odpowiedz]

  101. MADA

    Mam pytanie czy akurat musi być koncentrat pomidorowy? a nie można zmienić na np.sos czosnkowy??

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki pomidorowemu akcentowi zapieknakna nie jest mdła. Ale ja wyznaje zasadę że w kuchni można wszystko :) Przetestuj i przekaż nam wrażenia :) Trzymam kciuki!

    [Odpowiedz]

  102. sivuha

    właśnie robię twój przepis…tyle, ze bez czosnku, bo u mnie w domu nikt nie lubi… ale poza tym, jak na razie idzie ok:) mam nadzieję, że makaron będzie miękki, bo nie gotuję go wcześniej… (jak robię zwykłą zapiekankę makaronową, to makaron bez gotowania wychodzi twardy:( mam nadzieję, że skoro farsz nie jest suchy, to z makaronem będzie ok. Dzięki za przepis:) pozdrawiam.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe do makaronu bez gotowania nikt nie ma przekonania ;) Mam nadzieję, że farsz był wystarczająco mokry i makaron wyszedł idealny :)

    [Odpowiedz]

  103. Agata

    A ja mam pytanie dotyczące wcześniejszych przygotowań ;) Szykuje mi się romantyczna randka wiec korzystam z przepisu (w końcu przez żołądek do serca;)) w każdym razie chciałabym zapytać czy można przygotować lazanie i zostawić ją na jakiś czas zanim ją się zapiecze? nie chciałabym żeby kolacja okazała się klapą a chciałabym mieć już wszystko gotowe a potem tylko ciach do piekarnika ;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    A to jest ciekawe pytanie :) Szczerze mówiąc taki sposób wydaje mi się być mimo wszystko ryzykowny bo makaron zacznie tak czy siak wchłaniać wodę i może wyjść później klapa :/ Wydaje mi się, że skoro romantyczna randka to wspólne krzątanie się w kuchni jest baaardzo seksi :) Także proponuję przygotować zapiekankę przy ukochanym ;>

    [Odpowiedz]

    Agata mówi:

    Sprawdziłam i da się zostawić na kilka godzin :D nic się nie rozsypuje i jest pysznaaaaaaaaaa! Dzięki za przepis! :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    WooooW :D to gratuluje odwagi do przeprowadzenia eksperymentu :) To teraz każdy może przygotować super romantyczną randkę ;)

  104. Kruszynka

    Hej:) Juz od dawna zbieram sie do zrobienia lazanii. Ale jakos nigdy nie moglam znalezc przepisu, krory by mi pasowal az trafilam tutaj:)
    Mam pytanko :
    Lepiej zrobic z koncentratem czy z pomidorami z puszki?
    Prosilabym tez o informacje ile ma byc tego koncetratu/ pomidorow ( w sensie maly sloiczek, duzy ). A jesli pomidory to poprosze tez o jakas wyprobowana firme:)

    Pozdrawiam :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    W lazanii najlepsze jest to, że farsz czyli ten mięsny bolognese możesz doprawić tak aż będzie idealny dla Ciebie a nie tak jak to jest w przepisie :)
    Co do tego czy lepszy jest koncentrat czy pomidory to zrób wersję i taką i taką. I wybierz tą bardziej ulubioną :)
    Koncentratu powinien wystarczyć mały słoiczek. A pomidory z puszki to dobre są w Lidlu :)

    [Odpowiedz]

  105. monika

    Zrobilismy dzisiaj z mezem,wg przepisu,wyszla pyszna,mniam,mniam:)Ale nastepnym razem dodam wiecej czosnku(wg podanej recepty to i tak dla niego za wiele,a ja poprostu uwielbiam czosnek i to niebotycznych ilosciach,musi sie moj slubny przemeczyc:)),no i wiecej pietruchy .Dzieki za przepis,naprawde nic trudnego i pycha!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe, możesz zaszaleć z czosnkiem :) W lazanii pasuje dużo czosnku :) Dziękuję za komentarz!

    [Odpowiedz]

  106. Ziemika

    Ta lazania to poezja :D Moi chłopcy (mąż i syn) są zachwyceni smakiem :) Ja podgotowałam makaron minutkę , rozpływa się w ustach. Jedliśmy dzisiaj na obiadek i jeszcze czuję jej smak.

    Bardzo dziękuję. Pozdrawiam :D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehehe bardzo dziękuję za wyrazy uznania :D Teraz niech mąż spróbuje ją przygotować :)

    [Odpowiedz]

  107. czarna

    PYSZNA !!!!!!!!!!!! Dzisiaj zrobiłam,całej rodzince smakowała:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki!!!! No bo kto nie lubi lazanii ;) Jest ktoś taki ?

    [Odpowiedz]

  108. Karolina84

    Dziś zrobiłam tą lazanię,bo mamy pierwszą rocznicę ślubu z mężem,mam nadzieję,że będzie mu smakowało(Ja próbowałam i jest pyyyyycha)
    Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Fiu fiu :) Pierwsza rocznica i lazania :D to musi być idealny dzień. Moje gratulacje! Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

  109. Kazuia11

    Świetny przepis !!!! Lazania wyszła jak „malowana”, mąż zachwycony i najedzony :-) ..W końcu w mojej kuchni zagościło coś nowego i pysznego.. Pozdrawiam serdecznie

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe :D Bardzo mi miło! :D Ci mężowie to mają dobrze ;)
    Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  110. Kazuia11

    Gratuluję przepisu !!!! Pozdrawiam..

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    :D :D Dzięki za aktywność!

    [Odpowiedz]

  111. Danuta

    Mam pytanie ? Jakiej wielkości jest to naczynie do zapiekania ?
    Uważam ,że to ważne. Nie chciałabym żeby lazania wyszła za cienka albo za gruba.

    [Odpowiedz]

  112. Danuta

    Już wiem jakiej wielkości jest naczynie do zapiekania ! Doczytałam w komentarzach !
    Dzięki !

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Polecam się na przyszłość :)

    [Odpowiedz]

  113. elli

    Lazania pysznosci….dla wegetarian ta sama wersja,tak samo robiona tylko zamiast miesa,drobno pokruszone tofu…

    [Odpowiedz]

  114. piotrek.bcs

    Robię identycznie już któryś raz dopiero dziś natknąłem się na te stronę gratuluje zapału przy tworzeniu relacji.. btw to niesamowite ze od ponad roku prawie codziennie jest nowa odpowiedź.

    po drodze gdzieś ktoś sugerował żeby farsz zawinąć w słone naleśniki
    mam to sprawdzone i dlatego pisze…
    warto tak zrobić można nawet znaleźć w sieci przepis chyba lasagne po polsku ktoś to nazwał bardzo fajnie jak sie nie ma makaronu albo dla zrobienia mega wrażenia bo jak się te naleśniczki zapiecze i pokroi w plastry to wygląda to niesamowicie

    pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Bardzo dziękuję za Twoje fajne wskazówki. Lazania zawinięta w naleśniki zmieni się w swego rodzaju cannelloni :)
    Taka naleśnikowa zapiekanka jest na mojej liście :) Kiedyś coś takiego opublikuję.
    P.s.
    Bardzo dziękuję za słowa uznania :) Cieszę się, że moje hobby przydaje się Wam – czytelnikom :)
    Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

  115. Zofia

    Wlasnie moja lasagne (jakkolwiek sie to wymienia) sie piecze. Makaron kupilam taki, ze na opakowaniu pisalo bez gotowania i ma sie piec 20 min :) To jest moja pierwsza proba, trzymajcie kciuki :) A co do stronki to po raz pierwszy ja widze ale na bank skorzystam jeszcze nie raz, bo te obrazki, pomimo ze przepis jest przejrzysty, to pomagaja :) Pozdrawiam i napisze jak sie udalo pozniej :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ja trzymam kciuki za czytelników cały czas :D Udało się ?
    Dzięki za uznanie co do stronki :) Korzystaj z niej i polecaj innym a będzie się rozwijać :)

    [Odpowiedz]

    Zofia mówi:

    @fotoprzepis.pl,
    Tak wiec moja lasagna wywolala u mojego meza taki oto komentarz „Juz daaawno nie zrobilas czegos tak dobrego” :) coz, nic dodac, nic ujac :) jeszcze raz dziekuje i pozdrawiam ;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Wooooooow :D Gratuluję! i pozdrawiam!

  116. elleliz

    Dodałam do sosu swieże Chili-ostrość z łagodnym beszamelem -rewelacja!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe dzięki za sugestie :) Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

  117. Początkująca Magdalena

    Widze ze wszyscy sa zachwyceni przepisem, tak wiec zaraz zabieram sie za pichcenie :) Lasagne bede robic po raz pierwszy, wiec mam nadzieje ze nic nie popsuje :) Dziekuje za przepis, dam znac jak wyszlo :) Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki za komentarz :) Trzymam kciuki. Daj znać jak wyszło !

    [Odpowiedz]

  118. Emilka

    Dzięki za przepis. Lazania przepyszna POLECAM !

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki za komentarz! Pozdrawiam :)

    [Odpowiedz]

  119. Początkująca Magdalena

    Wyszła GENIALNA! Zrobiłam dokładnie tak jak w przepisie :)
    Palce lizać!!!! Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie!! :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    No to genialnie! :D Dziękuję za aktywność i pozdrawiam! :)

    [Odpowiedz]

  120. kasia

    słuchaj fotoprzepis czy ten makaron który układasz na lasagne to jest ugotowany czy surowy? może głupie pytanie ale chcę zrobić tę lasagnę więc muszę wiedzieć apropos zdjęć i jedno i drugie jest bardzo apetyczne.Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Makaron układam zawsze surowy.

    [Odpowiedz]

  121. Marcin

    Robiłem już lazanie kilka razy, robię trochę inaczej. Wpisuje sie bo zaciekawiły mnie wypowiedzi ze nie wyglada apetycznie. Ale właśnie tak wyglada lazania. A komu tak bardzo przeszkadza jej wygląd mam prosty sposób. Tu cię w małych zaroodpornych naczyniach i nie wyciagajcie jej. Pozdrawiam autora.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję za bardzo fajny i konstruktywny komentarz :) Faktycznie często w pizzeriach, lazanię podaje się w małych naczyniach, a ‘na wynos’ lazania podawana jest w małych aluminiowych pojemniczkach :) Pozdrawiam !

    [Odpowiedz]

  122. kamień

    pytanie gdy już nakładamy ser pisze że układamy druga i 3 warstwe to znaczy nakładamy makaron sos nato i ser?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Tak.

    [Odpowiedz]

  123. Marta

    Witam serdecznie.:) Po wspaniałym przepisie na musakę postanowiłam spróbować, czy równie pyszna będzie lazania, no i…. oczywiście nie zawiodłam się,rewelacja,:) a najbardziej ucieszyłam się, że bardzo smakowała moim dzieciaczką, o mężu nie wspomnę bo jemu na szczęście smakuje wszystko co ugotuję :) to wspaniały facet -uwielbiam dla niego gotować :) i bardzo mnie to cieszy,ale mój młodszy synek ma kilka ulubionych potraw i nawet niekiedy nie chce sprobować nic nowego, dlatego poszukuje ciągle nowych przepisów, żeby zobaczył,ze nie samą ” rybą i pomidorówką „człowiek żyje(to jego ulubione potrawy, które może jeść na okrągło)a ja bardzo lubię kuchenne rewolucje i ciagle gotuje coś nowego,często nawet sama wymyślam jakieś cuda, a tu o dziwo zachwyt nie z tej ziemi, jestem wdzięczna, bo udało mi sie poszeżyć jego jadłospis o kolejną pyszną potrawę (a usłyszeć z jego słodkiego dziuba, że coś jest pyszne – bezcenne) :) dziekuję bardzo i na pewno prześledzę pozostałe przepisy, mam nadzieję, że wynajdę jeszcze coś boskiego, co na stałę zagości w naszym domku :) Dzięki bardzo raz jeszcze za to że jesteś

    [Odpowiedz]

  124. Kuba

    Szczerze? Nie próbowałem tego przepisu, ale ze składników i sposobu przyżądzania ta lasagna jest tak „włoska”, jak Ryga jest stolicą Niemiec. Przede wszystkim, sos z mięsa mielonego, kompletnie inaczej się gotuje i nosi nazwę RAGU . Przyznaję, że przygotowanie go jest pracochłonne i zabiera dużo czasu, ale efekt jest nieziemski. Poza tym jeśli chodzi o ser, nie używa się zwykłego w plastrach, a twardego typu parmezan. Co do makaronu, nawet jeśli na opakowaniu jest napisane, żeby nie gotować to i tak wrzućcie go na 2-3 minuty do wrzątku. Można oczywiście użyć również makaronu zielonego z dodatkiem szpinaku.
    Ale życzę i tak smacznego :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Szczerze ? Bardzo mi się podoba Twój komentarz :) Wpisałeś się idealnie w charakter mojego najnowszego przepisu :) Dosłownie dzień przed publikacją Twojego komentarza ugotowałem owe Ragu (chociaż słowo Ragu z włoskiego czy Ragout z francuskiego oznaczają mięsny sos/gulasz) i poleciłem je do przygotowywania lazanii.
    Co do parmezanu również się zgadzam, że jest idealny. Właściwie to miałem go dodać ale akurat mój kilogramowy zapas Parmigiano-Reggiano się skończył :/ Jeśli podobna sytuacja spotka czytelników i akurat skończy im się oryginalny parmezan to tym przepisem chciałbym ich zachęcić do tego aby użyli zwykłego sera. Zresztą jak znam życie to większość pizzerii sprzedających lazanię na wynos też nie używa w nich parmezanu.
    Podsumowując:
    Ragu do lazanii – tak
    Eksperymentowanie z własnym sosem do lazanii – tak
    Parmezan do lazanii – tak
    Jeśli Ci się akurat skończył i chcesz użyć sera w plastrach – tak
    :) Pozdrawiam i życzę smacznego!

    [Odpowiedz]

  125. Natalia

    Witam. Czy ten makaron wcześniej trzeba podgotować?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Nie musisz jeśli sos będzie miał wystarczającą ilość płynów, ale jeśli go podgotujesz to nic złego się nie stanie – będziesz miała tylko więcej pracy.

    [Odpowiedz]

  126. malwinaanna

    Witam fajny przepis szukałam długo właściwego w internecie ale żaden mnie nie przekonywał albo były udziwnione albo napisane w sposób dla laika niezrozumiany a że mój 4 letni syn jest fanem Garfielda a co za tym idzie lasagne. Spełnię jego marzenie dzięki twojemu przepisowi to będzie mój pierwszy raz stąd lekkie obawy i chęć znalezienia idealnego przepisu.Zrobie dopiero w piątek żeby i mąż spróbował ale na pewno dam znać jak wyszło
    Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Wooow :) 4 letni fan Garfielda w roli smakosza ? Toż to poważny sprawdzian dla mojego przepisu ;) Daj znać jak wyszło i daj znać jak smakowało synowi. :)

    [Odpowiedz]

  127. kasia

    Właśnie czekam na moją lasagne:) Siedzi w piekarniku ;)
    Boję się tylko o makaron czy będzie miękki bo nie gotowałam go przed ułożeniem w naczyniu. Poza tym dodałam jeszcze do mięska troszkę pieczarek —> uwielbiam je :)

    Ps. napiszę jak wyszła :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hmmm, trzymam kciuki za powodzenie :) I w ogromnej niecierpliwości czekam na komentarz podsumowujący efekty :D

    [Odpowiedz]

    kasia mówi:

    Wyszło ok :)
    trzymałam w piekarniku nie całą godzinkę żeby makaron był miękki. Troszkę mało przypraw, no ale następnym razem będę odważniejsza:)
    Czekam na opinię męża hahaha ;P

    Dziękuję za fajny przepis :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki! Przetrzymanie zapiekanki w piekarniku do czasu aż makaron zmięknie jest dobrym pomysłem :) Jak wynika z komentarzy to mężom lazania baardzo smakuje ;)

    [Odpowiedz]

  128. Justii

    Moja lasagne wlasnie siedzi w piekarniku. Fotoprzepis masz super ta strone, dla ludzi ktorzy nie maja zbyt duzego pojecia o gotowaniu mozna ja smialo polecic bo wszystko tlumaczysz przejrzyscie i wyraziscie:). Jak zobaczylam Twoja str to wiedzialam ze moja lasagne bedzie zrobiona wlasnie z Twojego przepisu :) Na pewno dam znac jak wyszla:) i skorzystam z innych ciekawych przepisow
    Pozdrawiam serdecznie

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Wooow :D Baaardzo miłe słowa i komentarz :) Korzystaj z innych przepisów i dziel się komentarzami!

    [Odpowiedz]

  129. Justii

    no i tak wlasnie ja kosztujemy i wyszla niesamowicie! bardzo dziekuje za przepis jest bardzo smaczna :) moge smialo wszystkim polecic :) a teraz ide sie zajadac dalej

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuje! Gotuj i zajadaj!

    [Odpowiedz]

  130. Mirek

    Polecam pyszne jedzonko tylko ważne aby było sporo płynu aby się makaron zagotował, ja dodałem jeszcze pieczarki i najpierw troszkę podpiekłem cebulkę i pieczarki zanim dodałem mięsko….
    szczegóły na zdjeciach
    1. cebulka i pieczerki
    2. dodajemy miesko
    3. dodajemy pietruszkę i bazylię
    4. dodajemy puszkę pomidorów i doprawiam
    5. zajadamy się :)




    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    O kurczę ! Konkurencja mi rośnie ;) Fajne zdjęcia! Bardzo się cieszę, że podzieliłeś się zdjęciami :D :D:D

    [Odpowiedz]

  131. Damian

    Bardzo serdecznie dziekujemy za ten przepis. Lasagne wyszła nam genialna. Pozdrawiamy i polecamy serdecznie :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję :) Dziękuję za ten sympatyczny komentarz :) Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  132. skrabi

    moja lazania właśnie siedzi w piekarniku i dochodzi pozdrawiam wszystkich miłośników tego dania ….

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Pozdrawiam również!

    [Odpowiedz]

  133. MICHALINA

    Jak już się upiecze lazanie to gdzie ona ma „odpocząć” te 30 minut -czy w wyłączonym piekarniku? Czy wyjąć ją na zewnątrz i w temperaturze pokojowej?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    W temperaturze pokojowej. Tylko przypilnuj, żeby nikt jej nie zjadł w trakcie jej odpoczywania :D

    [Odpowiedz]

  134. pamela . ;]

    Hm , zajefajny przepisik ;p
    każdy powinien być tak dobrze formułowany . ;) )
    ja zamiast mielonego mam pierś z kurczaka , jak probowałam farszu to poprostu mega . ! :) ♥ makaron gotowalam. :) teraz jest w piekarniku :p ciekawe co to bedzie :) pozdrawiam ;) )

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe zajefajny komentarz ;P Podoba mi się Twój entuzjazm :) Zachęcam do dalszych eksperymentów z fotoprzepis.pl i oczywiście do dalszego komentowania!

    [Odpowiedz]

  135. MICHALINA

    Czy zamiast makaronu gotowego- kupnego,mogę użyć zrobionego samodzielnie?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Robisz samodzielnie makaron do lazanii ? :D :D Super :) Pewnie, że możesz go użyć :)

    [Odpowiedz]

    MICHALINA mówi:

    Przeczytałam,zrobiłam , upiekłam i jest zajefajny ten przepis ,jedyną rzeczą która mnie martwi to kaloryczność tej pychotki ale to zupełnie inna bajka.Makaron zrobiony samemu jest lepszy ze względu na większa jego wilgotność i nie ma potrzeby obgotowywania i bez problemu będzie miękki po upieczeniu.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Woow :) Zazdroszcze tym, którzy przygotowują własny makaron :D Dzięki za komentarz :) A kaloryczność trzeba starać się jakoś spalać :>

  136. Adam

    Mam pytanie z kąd wziąść makaron do lasange ?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    W super, hiper i innych mega marketach można je znaleźć. W małych osiedlowych sklepach będzie ciężko :/

    [Odpowiedz]

  137. aga

    zdjęcie super, przepis super, oczy i brzuch zachwycone…nie ma co dyskutować…a jak się komuś wygląd nie podoba to niech je z zamkniętymi oczami;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki za fajny komentarz :) Jak oczy i brzuch są zachwycone to najważniejsze :)

    [Odpowiedz]

  138. elfik

    Świetny przepis!
    Zdjęcia są takie fajne!
    A lazania jest taka smaczna, że ja bym sama cała zjadła ale trzeba się dzielić z rodziną ;p
    W ogóle strona bardzo mi się podoba :]

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki za opinię odnośnie strony :] Trzeba się dzielić, trzeba ;p nie ma przebacz :D

    [Odpowiedz]

  139. Adam

    HE HE wiem o tym bo nie mieszkam w małym mieście ani zbyt w dużym.Znalazłem już makaron w inter marche.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ooo, fajnie :) A jak się udała lazania ?

    [Odpowiedz]

  140. Adam

    Dobrze wyszła jak na zdjęciu twoim.A nie jak u niektórych jakieśrozciapciane.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Super :) Moje gratulacje! Niektóre lazanie wychodzą rozciapciane więc podaje się je w malutkich naczynkach.

    [Odpowiedz]

  141. asiauniu

    Lazania super dokladnie tak ja zrobilam jak w przepisie i teraz domownicy cochwile sie pytajom mama kiedy robisz lazanie super smakowala jest pyszna

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Gratulacje! Może dla odmiany przygotujesz im inną makaronową zapiekankę z fotoprzepis.pl ? :)

    [Odpowiedz]

  142. GosiaW

    Wielkie brawo dla Autora robiłam lasagne duzo wczesniej ale czesto-gęsto była coś nie halo a to makaron suchy (więc przeważnie go musiałam gotować) a to sie rozpadała i zaczynałam wątpić w swoje zdolności kulinarne…Dzięki Tobie na nowo pokochałam to danie i zachwyciłam rodzinkę i znajomych oczywiście nie omieszkałam z wariacjami np mięso+szpinak, mięsko+pieczarki a nawet robiłą poprostu warzywno-serową zawsze super efekt:) wielkie dzięki raz jeszcze!!!!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję ! Baaardzo miło mi czytać takie komentarze :) Może kiedyś zamieścisz zdjęcie takiej wariacji ? :D Będzie ciekawie.

    [Odpowiedz]

  143. Piotr

    A czy tą lazanię trzeba przykrywać do pieczenia, czy nie?
    Bo ja przykryłem i jest bardzo dużo soku.

    [Odpowiedz]

    Piotr mówi:

    Jednak po wystygnięciu była już normalna czyli pyszna, dzisiaj zrobiłem sobie drugą – tak samo dobry smak :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Cieszę się że się udało. Wybacz, że nie udaje mi się odpowiadać na bieżąco :) Podczas pieczenia można cyklicznie sprawdzać i dopasowywać się do tego co się dzieje w piekarniku.

    [Odpowiedz]

  144. Browar

    No „brachu”, zrobiłem pierwszy raz w życiu swoją lasanie według Twojego przepisu. Powiem Ci jedno, spodnie dziwnie za ciasne się zrobiły w pasie, córka zwija się po podłodze że zaraz pęknie, żona popyla na orbitreku aby spalić nadmiar kalorii, ale ostatnią porcje gdzieś zbunkrowała przednami. W nocy pewnie sama ją wciągnie. Nie ma sprawiedliwości na tym świecie.
    Jednym słowem, super wyszło dzięki !!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Nie ma sprawiedliwości ;) Podziwiam Twój „flow” :D Zdecydowanie powinieneś przygotować i opisać swoim językiem jakiś fotoprzepis :)
    Bardzo się cieszę, że wyszło. Polecam inne przepisy!

    [Odpowiedz]

  145. kuchcik

    Witam! :) Mam pytanie, gdyż nie do końca rozumiem opis układania kolejnych warstw lazanii. Otóż chcę zapytać czy gdy kończę pierwszą warstwę żółtym serem to na ser kładę płaty makaronu czy sos beszamelowy a na to makaron czy jeszcze jakoś inaczej? Proszę o odpowiedź bo zależy mi na tym aby lazania wyszła idealna.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    - beszamel
    - makaron
    - mięso
    - beszamel
    - ser
    - makaron
    - mięso
    - beszamel
    - ser
    - makaron
    - mięso
    - beszamel
    - ser :)

    [Odpowiedz]

    kuchcik mówi:

    Dziękuję bardzo!! :) :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    No problemo :) Daj znać czy wyszła idealna :)

  146. karolcia

    Lasagne własnie siedzi w piekarniku i mam nadzieję, że wyjdzie pyszna :D to moja pierwsza taka potrawa w karierze kucharskiej, więc zależy mi żeby była dobra :D kiedy probowałam farsz (oprócz soli pieprzu bazylii i oregano dodałam paprykę chilli) to niebo w gębie ;d mam nadzieję, ze całość bedzie pyszna :d niesety mamniskie naczynie i zmiesciły mi sie tylko 2 warstwy :( ale za to grubsze :d dzieki za przepis, jest naprawde super i bardzo przydatny ;) )

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki za fantastyczny komentarz :) Polecam inne przepisy na zapiekanki :D I gratuluję udanej lazanii!!

    [Odpowiedz]

  147. seba

    Do miesa na koniec smażenia warto dolać czerwonego wytrawnego wina nadaje super smak i aromat:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    O taaak! Doskonała sugestia! Winooo winooo :)

    [Odpowiedz]

  148. Natalia

    Nie spodziewalam sie , ze wyjdzie mi cos tak smacznego :) przepis zapisany i podany dalej :) ) wyszla bardzo smaczna takze wyrazy uznania :) ) pozdrawiam :) )

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Oooo dziękuję za zapisanie i podanie dalej :D Super że się udało! Dziękuję za uznanie :) Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  149. MonteMonti

    zamierzam jutro robic lasagne i zastanawia mnie jedno. Mianowicie, na ile osób wystarcza ilość lazani z przepisu? Zastanawiam się nad tym, czy czasami nie podwoić składników. Potrzeba na ok. 5 osób… : )

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hmmmm, jakby to powiedzieć – dla 5 ciu może zabraknąć ;>
    Jak będzie pyszna, pachnąca, prosto z piekarnika, to goście mogą zjeść więcej niż powinno się zjeść :)

    [Odpowiedz]

  150. Paulinah

    Postanowiłam zrobić swoją pierwszą lasagne , skorzystam z tego przepisu, wygląda apetycznie. Idę do kuchni ;) życzcie powodzenia ;) napiszę potem jak wyszło :) Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Powodzenia!!!

    [Odpowiedz]

  151. Paulinah

    Lasagne smakowała wszystkim :) Polecam !

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki! Polecam inne przepisy do przetestowania na gościach ;)

    [Odpowiedz]

  152. Monika

    dzieki za przepis super lazania :-) Smakowala i to bardzo .I nie jest to tylko moje zdanie :-) pozdrawiam .

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dzięki! Baaardzo mi miło :) Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  153. Karo8912

    Hej mam pytanie ile porcji wychodzi z tego przepisu? Bo jutro mam ostatni egzamin i mam zamiar zrobić dla mojej rodziny ją i zastanawiam czy dla 5 osób wystarczy? Może jestem przewrażliwiona ale niektórzy lubią dokładki.:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Trudno ocenić jakie apetyty może mieć 5 osób. Na pewno dostaną porcję ale nie wiem ile zostanie na dokładki :)

    [Odpowiedz]

  154. Iga

    Jeszcze nigdy nie odważyłam się nie obgotować makaronu, bo kiedyś moje cannelloni wyszło jak z plastiku. Może kiedyś się odważę i skorzystam z tego przepisu ;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ohoho no proszę :) Uraz do makaronu ? :) Każdy kto sprawnie nadziewa obgotowane cannelloni zasługuje na moje wielkie wyrazy uznania :)

    [Odpowiedz]

  155. Karo8912

    Pyszna Pyszna Pyszna!!!!!!!!!!! Mogłabym jeść codziennie:) I nawet nikomu nie przeszkadzały przemycone zioła:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe ;) Dobrze dobrane zioła będą doskonały uzupełnieniem :)

    [Odpowiedz]

  156. Magda85

    Na weekend planuje spróbować zrobić pierwszy raz lasagne…
    Mam nadzieję, że Twój przepis znacznie mi to ułatwi:)
    Trzymajcie kciuki!

    [Odpowiedz]

    Kinga mówi:

    Lasagne wyszła rewelacyjna. Wszyscy się nią zachwycają. Cieszę się,że znalazłam Twoją stronę. Na pewno jeszcze nie raz z niej skorzystam.Dziękuję za przepis i gorąco pozdrawiam.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    A ja cieszę się, że mam kolejnego zadowolonego czytelnika :) Zapraszam do gotowania kolejnych potraw :) Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Jak wyszła lazania ? Udała się ? Kciuki trzymam za każdego bezustannie ;)

    [Odpowiedz]

  157. Głodna

    a ile ma być tego beszamelu?????

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Tyle ile wychodzi z tego przepisu:

    http://fotoprzepis.pl/index.php/gesty-sos-beszamelowy/

    [Odpowiedz]

  158. beza_22

    Witam,

    ja mam takie pytanko, mianowicie ja zawsze makaron najpierw gotuję al dente a dopiero później układam na lasagne, tutaj mam wrażenie że makaron był układany jako surowy? I czy ma to jakieś znaczenie? ps ja jeszcze do mięsa i cebuli dodaję pieczarki, ymmmmm jest pycha!!! :D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ja zawsze do lazanii czy cannelloni daję makaron surowy :) Z wygody. A pieczarki jak najbardziej tak :) Pycha to mało powiedziane ;)

    [Odpowiedz]

  159. wiola

    Mi tam bardzo się podoba zdjęcie widać że lasania pyszna aż nabrałam ochoty :) )

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ja też mam na nią ochotę za każdym razem jak widzę te zdjęcia ;)

    [Odpowiedz]

  160. Ask

    Witam,
    Chciałam bardzo podziękować za ten przepis, bo o dziwo wyszła mi ta lasagnia:) Pierwszy raz zrobiłam to danie, bo zawsze uważałam ze jest zbyt ciezkostrawne i kaloryczne, ale jestem w ciąży i od czasu do czasu pozwalam sobie na jakiś grzeszek :p W prawdzie proporcje miałam trochę inne ( mniej mięsa, cebuli, a sos beszamelowy zrobiłam z większa ilością mąki i mleka niż 400 ml i wyszedł za gęsty), ale i tak wyszły 2 warstywy na blasze o wielkości mniej wiecej 4 płatów makaronu. Bardzo bałam się jak wiele osób,które komentowaly, ze makaron nie zmięknie, bo odlałam sporo soku z pomidorów z puszki, ale wyszło super- 30 min pieczenia i pózniej kilkanaście minut na wyłącznym otwartym piekarniku. Całość zajęła mi niestety ok. 1.45 h, bo jestem uczącą się „kucharką”. Sporo zmywania naczyń i stania w kuchni, co w mojej sytuacji jest średnio wskazane;)
    Ogólnie bardzo polecam przepis! :)
    Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Witaj, Bardzo Ci dziękuję za ten bardzo ciekawy komentarz :) Wiedz jedno -po takiej pierwszej próbie kolejną lazanię zrobisz już z zamkniętymi oczami :) I przy mniejszej ilości brudnych naczyń :) Pozdrawiam !

    [Odpowiedz]

  161. Hanys

    Super zrobiony blog, przejrzyste przepisy, właśnie staram się zrobić lasagne. Zajrzę pewnie jeszcze nie raz. Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Zaglądaj i tysiąc razy! :) Dzięki za miłe słowa. Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  162. Crimth

    Wyszło Kapitalnie!!!
    Zjedliśmy z żoną połowę na ciepło, wiem że było trochę rzadkie(bo ciepłe), ale nie mogliśmy się powstrzymać,hehe
    Zostawiłem do ostygnięcia i… NIEBO W GĘBIE.

    Super metoda i przepis.
    Dzięki i pozdrawiam!!!:):):)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    No to kapitalnie!!! :)
    No, ale przynajmniej sprawdziłeś że po ostygnięciu zastyga :)
    Pozdrawiam!!

    [Odpowiedz]

    Karo8912 mówi:

    ja też dzieliłam gorącą bo byłam tak bardzo ciekawa jak wyszła, że po prostu nie mogłam czekać:)

    [Odpowiedz]

  163. justyna22

    witam i przepraszam za pytanie ale co to jest za sos beszamelowy i gdzie można go kupić dziękuje za odpowiedz z góry dziękuje

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Sos beszamelowy można przygotować samodzielnie. Na przykład z tego przepisu :

    http://fotoprzepis.pl/index.php/gesty-sos-beszamelowy/

    [Odpowiedz]

  164. justyna22

    dziękuje bardzo za przepis

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Bardzo dziękuję za pozostawienie komentarza :)

    [Odpowiedz]

  165. Jacek22

    Wyszło super jak na pierwszy raz bardzo pomogło fotostory:) jedyne co muszę zmienić to sos beszamelowy, zrobiłem go według przepisu i wyszedł taki jak miał być ale nie odpowiada mi jego smak, przez gałkę. I tu pojawia się moje pytanie czy można przyrządzić lazanie z innym sosem zamiast beszamelowego. Pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehe, od pomysłu na fotostory wziął się pomysł na fotoprzepis :) Co do sosu to możesz z niego wyłączyć gałkę albo nie dawać go wcale. Beszamel łączy warstwy i chroni przed wysuszeniem makaronu, ale przy odpowiedniej konsystencji sosu pomidorowego (nie za rzadki, nie za gęsty) sos beszamelowy można pominąć. Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  166. renaya

    witam:-) w sobotę mam zamiar zrobić pierwszy raz lazanię z tego przepisu. Niestety naczynie żaroodporne posiadam takie zaokrąglone, nie prostokątne, czy w związku z tym można zrobić ją w zwykłej brytfance do pieczenia ciast? Piecze się bez przykrywania? Myślałam żeby wyłożyć folią aluminiową…

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Można użyć zwykłej brytfanki, ale jak najmniejszej bo przy dużej blaszce nie uda się uzyskać kilku warstw. No, chyba, że będzie to duża lazania :)
    Piecze się bez przykrywania – ale na pierwszy raz możesz zakryć folią a odsłonić dopiero pod koniec do przypieczenia sera.

    [Odpowiedz]

  167. ilka

    Super przepis! Moja pierwsza lazania wyszła fenomenalnie ;)
    Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    No to fenomenalnie! :) Dzięki za opinię i pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  168. Ewelina

    A ten makaron to gotować czy kłaść surowy??

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Surowy :D

    [Odpowiedz]

  169. Elżbieta

    Pierwszy raz robiłam lazanię. Udało się bez problemu. Pyszna. Mam tylko pytanie – jakiej wielkości powinno być to żaroodporne naczynie – tak orientacyjnie?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Moje naczynie zaroodporne ma orientacyjnie 35×25 cm.

    [Odpowiedz]

  170. kasia

    a czy moze być inny makaron?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    może, ale ma być w formie szerokich płatów :)

    [Odpowiedz]

  171. kasia

    aa sos gdzie ja go znajde?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Który sos ? Beszamelowy czy pomidorowy ?

    [Odpowiedz]

  172. Hania

    Niebo w gębie:D Super, przepyszna pierwszy raz robiłam właśnie wyciągłam z piekarnika, parzę sobie buzię ale nie daje rady czekać. Dziękuję za przepis:)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hehehehe :) Jak możesz nie poczekać aż ostygnie ;)
    Ja tam też się jej oprzeć nie mogę :D Dziękuję za sympatyczny komentarz :)

    [Odpowiedz]

  173. Kruszynka

    Hej:) pewnie mnie nie pamietasz, pisalam chyba rok temu ze zamierzam zrobic lasagne z Twojego przepisu no i ostatnio sie zebralam.

    Niestety nie wyszlo… Zrobilam tak jak w przepisie, nie gotowalam makaronu i zrobilam rzadszy sos. Porazka nr 1: niestety nie caly makaron zmiekl. Ale jak sie odrzucilo te kawalki to byla naprawde dobra. Porazka nr.2: jak po paru godzinkach chcielismy zrobic do niej drugie podejscie ( w sensie do jedzenia) to naszym oczom ukazal sie niezbyt przyjemny widok. Wszystko bylo jedna wielka ciapa (mimo ze wczesniej byla zwarta). Nie wiem co zrobilam zle:(

    [Odpowiedz]

  174. axi23

    Wlasnie sie piecze :)

    [Odpowiedz]

  175. michał

    Pycha, mniam normalnie pychota!!!!!!!!!!!!!! ;)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Yeaah :) Dziękuję ! Kolejny zadowolony miłośnik lazanii :D

    [Odpowiedz]

  176. lucreatia

    Mój syn, jako wielki fan Garfielda, również postanowił żywić się lasagne. Wielkie dzięki Tobie i Twojemu przepisowi – właśnie dzięki Wam już od prawie dwóch lat przygotowuję to przepyszne danie ku wielkiej uciesze całej rodziny. Zresztą Twoja karkówka „po chłopsku” cieszy się równie wielkim uznaniem. Serdecznie dziękuję za znakomite przepisy i pozdrawiam.

    [Odpowiedz]

  177. Kasia1998

    mmmm. Co za pyszności chyba zaraz upiekę sobie taką lazanie :D :D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Koniecznie :D :D:D

    [Odpowiedz]

  178. aga

    Jutro mam imprezke i mam zamiar zrobic lasagne z Twojego przepisu:) to bedzie pierwszy raz. trzymajcie kciuki!!!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Woow :) Imprezka i lasagne … już zazdroszczę :) Udała się ? Imprezka i lasagne ? :)

    [Odpowiedz]

  179. Patrycja

    Właśnie wstawiłam do piekarnika, już nie mogę się doczekać!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    A ja się nie mogę doczekać wrażeń :) Smakowało ?

    [Odpowiedz]

    Roma mówi:

    @fotoprzepis.pl,
    Zamieszczony właśnie ten, super przepis na lasagne, wykorzystałam w ubiegłym roku w norweskiej kantynie. Przygotowana przeze mnie lasagna smakowała wszystkim. Musiałam nawet kilkakrotnie powtarzać to danie, co tym bardziej utwierdziło mnie o zadowoleniu klientów. Za przepis bardzo dziękuję, bo jest prosty, a lasagna zawsze się udaje i jest bardzo smaczna!!!!!!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    W norweskiej kantynie ? No to teraz urosłem normalnie o 10 cm :D Baaardzo się cieszę i gratuluję, bo to przecież Ty tak ugościłaś norwegów :)
    Pozdrawiam!

  180. sara

    Wczoraj wieczorem na kolacje przyrzadzilam pierwsza w zyciu lasagne -zgodnie z Twoim przepisem oczywiscie -i udalo sie:-) Moj chlopak byl zachwycony, tak mu smakowalo:-) I tez dzieki Twojej stronie udal mi sie ostatnio pierwszy w zyciu,samodzielnie przyrzadzony (a nie zakupiony w sklepie) sos beszamelowy. Tak wiec zyskales kolejna fanke Twoich przepisow kulinarnych! Pozdrawiam serdecznie.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Jaaa :D Każda kolejna fanka cieszy mnie niezmiernie! Baardzo mi miło i gratuluję Ci udanych wypieków :) Pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  181. youhaveamessage

    Właśnie zrobiłam lazanię, ale tę z Knorra. Niestety nie wyszła tak dobra, jaką sobie wymarzyłam :D
    Niedługo zrobię następną, ale tym razem z twojego przepisu :)
    Jak zrobię to dam znać jak wyszła. Pozdrawiam :D

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Hoho :) Moja lazania kontra komercyjna :D Nie mogę się doczekać wyników tych zawodów :) Pozdrawiam :D

    [Odpowiedz]

    youhaveamessage mówi:

    @fotoprzepis.pl, ok, dzisiaj robię :D dam znać wieczorem jak wyszło :)

    [Odpowiedz]

  182. aga

    Zjedli wszystko zanim usiadlam do stolu:) nie zdazylam sprobowac:) w ten weekend zrobilam powtornie dla rodzinki,zachwyceni:) pychota. Zrobilam bardziej plynny beszamelowy,makaron byl bardziej miekki.pozdrawiam

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Ale fajnie :D Widzisz, z każdą kolejną lazanią dobierzesz idealne proporcje gęstości sosu do miękkości makaronu :) Dziękuję za komentarz i pozdrawiam!

    [Odpowiedz]

  183. tuli

    Bardzo dobry przepis. Rzadko udaje mi się zjeśc dobrą lasange. W Warszawie tylko w restauracji „dom smaków” jadłam, przyznam, że ten przespis przypominaił mi ten smak :)

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję! Mam nadzieję, że będziesz odkrywać u mnie inne bardzo dobre smaki :) Polecam się!

    [Odpowiedz]

    gonzigo mówi:

    @tuli, proszę, nie sądziłem że ktoś jeszcze kojarzy dom smaków.

    Wszedłem szukając przepisu na lasagne, chyba wypróbuję skoro tak :) Trochę sie boję przy moim braku kulinarnych umiejętności, ale za bardzo mam ochotę :)

    [Odpowiedz]

  184. iwona

    no to chlopie masz nastepna fanke,mam pytanie,a we wszystkim jestes taki…
    ?zartuje i serdecznie pozdrawiam pana klasyka.

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Fantastycznie :) Fanki z takim dowcipem są u mnie bardzo mile widziane :D :D Zapraszam do testowania kolejnych przepisów i proszę o więcej takich niebanalnych komentarzy ;)

    [Odpowiedz]

Udało się ? Nie udało ? Masz pytania ?

Dodaj zdjęcie

Uatrakcyjnij swój komentarz o zdjęcie Twojej potrawy z tego przepisu. Jestem bardzo ciekawy efektów :)

Uwaga: Po wysłaniu, Twój komentarz zostanie poddany akceptacji. Proszę o cierpliwość.