Lasagne (lazania) z cukinią i mozzarellą

Składniki:

• paczka makaronu lasagne
• średniej wielkości cukinia
• 1 mozzarella
• sos pomidorowy
• dwie cebule
• przyprawy: płatki chilli (wedle własnych preferencji), sól, czosnek granulowany
• oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę i smażymy aż sie zeszkli. Dodajemy do cebuli pomidory z puszki i rozgniatamy je w garnku ciągle gotując. Przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Kroimy cukinię na cienkie plastry.Rozpoczynamy układanie lazanii od sosu. Kolejna warstwa to makaron. Dalej plastry cukinii, które przyprawiamy solą i chilli. Na cukinię należy ułożyć plastry mozzarelli. Na to wszystko układamy kolejną warstwę makaronu, cukinii, chilli, mozzarelli, sosu.

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 st. C. przez około 45 minut:
Smacznego!!

Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę i smażymy aż sie zeszkli:

Dodajemy do cebuli pomidory z puszki i rozgniatamy je w garnku ciągle gotując. Przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym:

Kroimy cukinię na cienkie plastry:

Rozpoczynamy układanie lazanii od sosu:

kolejna warstwa to makaron:

dalej plastry cukinii, które przyprawiamy solą i chilli:

na cukinię należy ułożyć plastry mozzarelli:

na to wszystko układamy kolejną warstwę makaronu, cukinii, chilli, mozzarelli, sosu:

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 st. C. przez około 45 minut:

smacznego!!

Polecam również: