Penne z wędzonym łososiem

Tagi: ,

Kategoria:Kuchnia włoska
Przepis dodany: 29 lis 07


Składniki (porcja dla 4 osób):

  • wędzony łosoś
  • 100 g masła
  • 2 cebule
  • połowa cytryny
  • 30 % śmietanka
  • makaron penne
  • sól, biały pieprz

Przygotowanie:
Roztapiamy masło na patelni. Delikatnie szklimy cebulę na maśle uważając, żeby nie przypalić. Potrawę przygotowujemy na delikatnym płomieniu. Po przygotowaniu cebuli, dodajemy śmietankę i przyprawiamy startą skórką z cytryny, solą i białym pieprzem.Dodajemy rozdrobnionego łososia i delikatnie smażymy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Na koniec doprawiamy białym pieprzem oraz solą do smaku.
SMACZNEGO !


Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Roztapiamy masło na patelni:
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Rozdrabniamy łososia. Proponuje użyć dłoni Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto :Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Delikatnie szklimy cebulę na maśle uważając, żeby nie przypalić. Potrawę przygotowujemy na delikatnym płomieniu:Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Po przygotowaniu cebuli, dodajemy śmietankę:Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Przyprawiamy startą skórką z cytryny, solą i białym pieprzem:Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Dodajemy łososia:
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Delikatnie smażymy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec doprawiamy białym pieprzem oraz solą do smaku:
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Serwujemy gotową potrawę:
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto
Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

SMACZNEGO !

Penne z wędzonym łososiem kuchnia wloska  przepis foto

Polecam również:

5 Komentarzy

  1. jazzus

    zamienilem łososia na kraka
    Killer absolutnie cudowne jedzonko!!

    [Odpowiedz]

  2. Ela

    Zrobiłam, wyszło przepyszne, wielkie dzięki za przepis!

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Dziękuję za komentarz! A już na dniach pojawi się kilka innych dań z łososiem :)

    [Odpowiedz]

  3. wiola

    ale ile dać tego łososia? wędzony na ciepło oczywiście?

    [Odpowiedz]

    fotoprzepis.pl mówi:

    Tak, łosoś wędzony na ciepło oczywiście :)

    [Odpowiedz]

Udało się ? Nie udało ? Masz pytania ?

Dodaj zdjęcie

Uatrakcyjnij swój komentarz o zdjęcie Twojej potrawy z tego przepisu. Jestem bardzo ciekawy efektów :)

Uwaga: Po wysłaniu, Twój komentarz zostanie poddany akceptacji. Proszę o cierpliwość.