Name: Przepis na cukinię z czosnkiem, bazylią i ostrymi papryczkami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 2 szt. cukinia; 2 szt. papryka; 2 szt. pomidor; 4 szt. ząbek czosnku; 4 laski kiełbasa; 4 łyżeczka ostra papryka; 2 łyżeczka słodka papryka; 2 szt. papryczka chili; 1,50 łyżeczka sól; bazylia, oregano; pieprz; olej

TwórcaRedakcja Fotoprzepis

RatingTrudnośćŚrednio zaawansowany

Przepis na cukinię z czosnkiem, bazylią i ostrymi papryczkami

Leczo można przyrządzić w wersji łagodnej, ale też na ostro. Wówczas warto użyć więcej czosnku czy ostrych papryczek. Oto przepis na pikantne leczo.

Informacje

Wielkośćstandardowa ilość

Czas przygot.15 minutyCzas got.30 minutyCałkowity czas45 minuty

Składniki na cukinię z czosnkiem, bazylią i ostrymi papryczkami

2 szt. cukinia

2 szt. papryka

2 szt. pomidor

4 szt. ząbek czosnku

4 laski kiełbasa

4 łyżeczka ostra papryka

2 łyżeczka słodka papryka

2 szt. papryczka chili

1,50 łyżeczka sól

bazylia, oregano

pieprz

olej

Sposób przygotowania cukinii z czosnkiem, bazylią i ostrymi papryczkami

Posiekaj cebulę.

Kiełbasę pokrój w kostkę.

Cebulę podsmaż na oleju, dodaj kiełbasę i czosnek drobno posiekany.

Przełóż całość z patelni do garnka.

Cukinię, paprykę i obrane pomidory pokrój w kostkę.

Dodaj pomidory do garnka z kiełbasą. Duś przez 15 minut.

Następnie dodaj pozostałe warzywa oraz wszystkie przyprawy. Gotuj pod przykryciem przez 15 minut.

Podaj z ulubionym pieczywem.

KategoriaDania główneKuchniaKuchnia polskaMetoda przygotowaniaDuszenie

Składniki